オーブンにいれちゃえばOK！

　「オーブンの活用がわからない」という声をよくききます。
私は、オーブンなしには、お料理がつくれないというほど、しょっちゅうオーブンを使います。入れとけば、かっこいいお料理が出来上がりますもん。
　私のオーブンだと（これは機種、メーカー、オーブンのくせ、電気かガスかでもちがってきます）料理は２４０度、お菓子は１８０度を基準に使っています。
　お料理の下ごしらえさえできれば、2段に別の料理を入れることもあります。
タイマーをしておけば、時間差で出せばいいんです。
　オーブンに入れると、お料理がふっくら、さくさくにしあがります。
もっとオーブン活用しようよ！
　手羽先と、グラタンをいっぺんに入れとけば、あとはオーブンが焼いといてくれます。簡単ですね。