奄美のサザエにはつのがない

名瀬にウニ採りにいった帰り、ウニと一緒に貝ももらってきた。
サザエとほら貝だった。
奄美のサザエは朝鮮サザエという種類だそうでサザエ独特のあのつのがない。
最初はつぶ貝だとばっかり思っていた。
でも味は関東の浜辺で食べる（関西でも他の地域でもそうだと思うけど）、つのがあるサザエと同じだった。

ほら貝については「へー。あんな物食ったの？！」という人が半分、「別に食ったって死にゃあしないよ、
俺もたまにゃ食うよ。」という人が半分。
どちらにしても奄美でのほら貝の地位はあまり高いとは言えない・・。
でも結構うまかった。（と思うのは自分だけか？）





まず貝を茹でる
その後ガス台の魚やきで焼く





もらいものの貝、もらいもののウニ、もらいもののシビ（マグロのこども）、もらいもののきゅうり、もらいもののナス
特になまものは日持ちしないので一気に食べる





次の日ももらいものデー
ウニ・きゅうりの残り、ぎょうざ、たまねぎ、他にも何かあるみたいだが思い出せない
おすそわけというのは何故かいっときに集中するものである