婆さんが行く

婆さんの食卓とワンコ

花冷え

2008-03-31 13:39:37 | Weblog
 桜が咲く頃 冷たい雨と寒い日があります。
今朝気温5度。 都内は桜が満開らしいが ここは まだ8分咲き。数日すると 向こうに見える山もピンク色に染まります。
 月末の月曜日とあって なんだか気忙しい。
こんな日こそ 余裕をもってと お弁当に太巻きを作ってみました。
子供達が 朝を食べる余裕のない時に 持たせた 特製品です。卵焼き ベーコン ゆでた葉っぱ 鰹節に醤油をたっぷりかけて これらを巻くのです。なんのことはない 食べさせるはずだった朝ごはんを えいっと入れただけの乱暴なものです。時には レタスにトンカツ マヨネーズだったり いろいろですが 鰹節に醤油をまぶしたのだけは 必ず付け加えます(浸けるお醤油がいらないから)
桜をみながら あんぐりと太巻きいただきました。

 「年をとったら桜前線を追いかけて旅行しようね」って言ってた調子のいい夫の言葉を反芻して 寒さがいやに身に沁みました。   

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