お蕎麦屋さん/櫓

息子に羽村にある『櫓』という蕎麦屋さんに行きたいと言われていそいそ行ってきました。
孫娘も一緒だというのでとても楽しみだった。
はにかんだような笑顔でやってきた彼女は、私より身長が伸びていた。
話すことも大人びてきて言葉の一つ一つに感動してしまった。

さて、肝心の蕎麦屋さんは、飲んべぇの私が喜びそうなお品書きだった。
車で行ったためもちろん禁酒！
（運転手が私）
今度は、飲みに行くぞ！
このお店に家から徒歩は、ちょっと遠いかも・・
でもあれこれツマミに最後は、ざるそばで〆るなんて最高じゃない！って夢想してしまう。
壁に蕎麦猪口とかお皿とか目を楽しませてくれるものがずらっと並んでいて店主のこだわりを感じました。
選んだものは、『スダチ蕎麦』
自分で作ったことは、あるものの外で食べるのは初めてでした。
ソバの汁が真似ができないなって脱帽です。



かき揚げは、トウモロコシでした。
実をバラバラにしたものではなく　一片をそぎ取ったというか実に憎い使い方でした。


やはり、今度は飲み行こう！

　　木製パレット製造販売青梅（有）信友