2018冬 からし菜

２０１８年１２月１５日「初栽培に挑戦」

家庭菜園を始めた時に比べ、品種探しの冒険は減ってきたけれど、
今年は新しく、からし菜に挑戦。
本当はからし菜の種で粒マスタードをつくりたいんだけど、自家種でできるかどうか。

我が家のからし菜は、リアスからし菜。
パンにはさむ用のちしゃの足しにぐらいでうえたのだけれど、
味も全然辛さが分からないぐらいマイルドで、見た目も味も水菜っぽい。
気になる虫害もほとんどなかったような・・・・。