少し前に体調がすぐれず辛そうにしていたら
子供達が『今日はニモとウカで夕飯作るから、ママは休んでてー。』って言うの！！
今までお料理のお手伝いをしてくれた事はあるけど、果たして二人でできるのか？と思いつつも
「じゃあ、お願いね〜。」と任せてみたんです。
そしたら１分もしないうちに
『ママージャガイモの皮をむくやつどこ〜？』
『玉ねぎある？』
『水道の蛇口に手が届かないから水出してくれる？』
『サラダ油はどこ？』
『塩は？』
『こしょうは？』
『肉が固くて切れないから、ママ切ってー。』って、、
逆に忙しいですからーーーーー！！
結局、半分くらい自分で作ったのですが
娘たちが材料を切ったり、炒めたりしてくれて完成しました。
材料を切って炒めてクロックポットで３時間煮込み、仕上げにビーフシチューのルーを加えて完成です。
ごはんにシチューをかけ、生クリームやサワークリームを添えるとまろやかになって美味しいですよ。
ベビーリーフとマグロの柚子胡椒サラダ
彩りミニトマトとミニモッツァレラのカプレーゼ
献立はこんな感じです。
子供達のシチュー、なかなか美味しかったです。
遊びに来て頂きありがとうございます。
皆様の応援とても励みになっております。
にほんブログ村
レシピブログに参加中♪最後まで読んで頂き誠にありがとうございます。
