ニモが幼稚園へ行ったので洗濯しようと思って、、
それでニモのパジャマのズボンはあるんだけど
いくら探しても、パジャマの上がないのよ・・(・_・?)
まぁ、そのうち見つかるか～っと思って、とりあえず洗濯をしたの。
そしてニモが帰って来て、いつものように制服を脱いで着替えてたら
わぉ～こんなところにパジャマが！！！w(*゜o゜*)w
なんと！！制服のシャツの下にパジャマを着て行ってたみたい、、(゜ｍ゜*)プッ
朝だから寝ぼけて着替えてたのかしらね？？
ほんとにおっちょこちょいな子だわ(笑)
はいでは本日のお料理です。
厚揚げが安かったので、豚こま、サツマイモと一緒に煮ました。
サツマイモの甘さで砂糖は加減してください。
【材料】4人前（247円）
サツマイモ・・・大1本（300g）
豚こま・・・150g
厚揚げ・・・1枚
★だし汁・・・2カップ
★酒・・・大さじ1
★薄口醤油・・・大さじ2
★砂糖・・・大さじ1～
★みりん・・・大さじ1
【作り方】
①サツマイモは洗って食べやすい大きさに切り、水にさらす。豚こまは大きいものは食べやすい大きさに切る。厚揚げは熱湯をかけ、油抜きし一口大に切る。
②鍋に★印を煮立たせサツマイモ、厚揚げを加え、蓋をして中火で煮る。
③サツマイモが柔らかくなったら豚小間を加える。5分ほど煮たら火を消し、蓋をして味を含める。
サツマイモがしっとりしていて、とっても美味しいです。
子供たちがとにかくサツマイモが大好きなので
こうやって煮ると、厚揚げも食べてくれます。
スープは白菜と残り野菜をクタクタに煮て、最後にとき卵を流し入れました。
菜の花が売り出していたので、少しかために煮て柚子みそで和えました。
あとは青海苔とゴマを混ぜたご飯を、おにぎりにして焼きました。
献立はこんな感じです。（合計426円）
・サツマイモと厚揚げの煮物（247円）
・菜の花の柚子みそ和え（136円）
・白菜と卵のスープ（32円）
・青海苔の焼きおにぎり（11円）
【今日の一言】
〃￣∇)ゞそろそろ花粉が飛んでるんですかね？
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