ひじき煮アレンジ

長く通っていただいている生徒さんですが、ご紹介していなかったメニューもあり、

今日は　定番のひじき煮のアレンジ。　なごりの時期となった『うど』料理のレッスンです



まずは、冷凍枝豆とにんじん、ちくわで　ひじき煮　を作っていただき

白和えと　巾着煮　へと　アレンジです





レッスン後半は　ウド尽くし