今月の野菜満喫♪

今月の野菜満喫は　『手打ちリボンパスタ・ミニトマトのソース』



オレンジ色のパスタに　にんにく、ミニトマト、イタリアンパセリ　を絡めます



バジルを挟んだ、『豆腐のチーズサンドステーキ』



『ひらひらきゅうりのサラダ』は　ヨーグルトと梅干しで作ったディップソースで



デザートは　『キウイ寒天』





旬の汁物　本日は　つるむらさき　少しクセのあるツルムラサキですが、みょうがと合わせ　コンソメスープに
したところ、クセが和らぎ　食べやすく　おすすめです



生徒さんの声

リボンパスタは成形がムズかしい　なかなか先生のように美しく仕上がりませんでした。
きゅうりのサラダにつけるドレッシングは新しい！はじめての組み合わせでしたが
すごくおいしかったです。豆腐のステーキも香ばしくてしっくりした味わい。
寒天はサッパリした味なのでいくらでも食べられそうでした。
今日もありがとうございました