塩もみキャベツでレッスン

夕方は　オンラインレッスン

ワインに合う作り置きおかずのリクエストだったので

以前野菜満喫で紹介している

『豆腐チキンナゲット』
『切干大根きゅうりのサラダ』

プラス　塩もみキャベツ　　の　レッスン



写真を撮り忘れました

キャベツは　ゆで豚巻き、サラダ、巣ごもり卵の　アレンジをご紹介。

生徒さんには、冷蔵庫で　使ってしまいたいものを言っていただき、
お一人は春菊、もうお一人はわかめと合せて　ナムル風サラダをご提案し作っていただきました。