ロッソは赤色

『ボンゴレ・ロッソ』

赤色のあさりパスタ　トマトソースのパスタです。
あさりとトマトのダブルの旨味



筍をオリーブ油でフライパンで焼いてサラダに

掘りたての生の筍と　茹で筍　両方を焼いてみましたが、混ぜてしまうと
ほぼ違いが分からなかったです

生の小さい筍をホイルに包んで焼いて食べてみました



生徒さんの声
たけのこやあさりなど なかなか食べないものを作れて良かったです。
プリンもとろっとしておいしかったです。

『焼き筍のサラダ』『プリン』