出汁がしみた高野豆腐はいかが♪

ビギナーコース　おもてなし2回目

『豚の生姜焼き』『高野豆腐の含め煮』『野菜炒め』






生徒さんの声

今まで作っていた生姜焼きと　ひと味ちがっておいしさが凝縮されていました
こや豆腐も好きなので作りおきして　たくさん食べたいと思います。



生姜焼きは　こま肉や薄切りで作ると　ついつい焼き過ぎて固くなってしまします。
まずは　しょうが焼用のお肉で作ってみて下さいね。

高野豆腐の含め煮は　夏の間は　冷やして食べると美味しいですね
ぜひ作りおきして召し上がってください