ココロあったか♪おもてなし

ガス局泉営業所での　お料理教室でした。

『帆立のかぶら蒸し』『はんぺんの風味揚げ』
『れんこんの酢炒め』『かぼちゃと押麦のミルク煮』
『リンゴ入りブラウニー』



こった料理に感じるさせるけど　簡単な　かぶら蒸し

他のメニューも短時間でできあがるので

生徒さん達には　ゆっくりと調理していただきました。

少人数での教室なので　いつもアットホームな感じです


ブラウニーは　チョコのほろにがと　紅玉の酸味が　ほど良く
仕上がりました

この時期　紅玉はあまり店頭にはないのですが
ヨークベニマルに売ってるんです。　うれしいですね。