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☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

バーニャカウダは ワインが欲しくなりますね

2023年02月23日 | 日記


ワインに合う一品のリクエストだったので 『バーニャカウダ』をご紹介

生クリームをプラスしたソースは コクがあり優しい味になります。

オンラインレッスンの生徒さんは ワインをご準備されていましたが、 私は無くてもいいかなと準備せず。
一口食べたら、ワインを買いに行きたくなりました (我慢しましたが・・・)

もう1品はエビマカロニグラタン



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