たんぱく質をとりましょう。

高齢者の向けの料理教室でした。

よく　私は野菜をたくさん食べていますよ。とおっしゃる方がいらっしゃるのですが

肉、魚、豆、卵などたんぱく質をしっかりとってほしいのです

筋肉や脳の働きを助けるには　たんぱく質が必要なんです

さらにそのたんぱく質を効率よく体内に取り入れるために　野菜などの
ビタミンやミネラルが必要です。

私の定番『さば缶のスープ』を紹介させていただきました。

さばの水煮缶とたっぷりの野菜。手軽に魚と野菜がとれます。

缶詰あけて、カット野菜を入れれば　電子レンジでも作れる
簡単メニュー。カレー粉と溶き卵を入れるとぐっとおいしくなりますよ