☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

干しいもが・・・飛んでしまった

2024年01月30日 | 日記
今シーズン 1回目の干しいもは

半分が美味しくできたけど、半分は芋が美味しくなかった。
美味しい方を後で食べようと 残していたものの 冷凍せずにいたら、カビが・・・

2回めは いい感じにできました。



3回目は 竹ざるが 強風で飛ばされ 網が空いてしまって
中身が飛び散り、ざるに残ったイモも 砂が付いていて 全滅となりました。

もう1回チャレンジします

コメント
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