自家製干し椎茸で♪

先月、小さいけどプリッとして美味しそうな椎茸を格安で見つけたので
自分で乾してみました。　小さいからかしっかりと乾きました。

今日の筑前煮に使いましたが、一口サイズでした

茶碗蒸しの三つ葉も庭から摘んだもの　
15cm位しか伸びませんが、春を運んでくれてます