さわやか林檎でスマイルレシピ

エブリーおおさきさん掲載の今月のサクッと簡単スマイルレシピは　

『白菜と鶏ささみのチーズ風味サラダ』

白菜・りんごがたっぷりとあったので　サラダを作ってみました
先月に続き、りんごがポイントです

鶏ささみはレンチンし、余熱で仕上げしっとりと。

魚焼きグリルでもしっとりできますよ。
グリルの場合はアルミホイルで包んで６～7分位焼いたら、そのまま5分。

1月のスマイルレシピはお餅デザート

エブリーおおさきさん掲載の今月のサクッと簡単スマイルレシピは　『お餅とりんごのシナモンバター』


1月はお餅のアレンジメニューをご紹介

餅だけでも美味しいですが、りんごも一緒に作ると、さっぱりして
ついつい食べ過ぎちゃうかな。

12月のスマイルレシピ ネギ巻きました(^^;

エブリーおおさきさん掲載の今月のサクッと簡単スマイルレシピは　『ねぎのベーコン巻き』

ベーコンや豚肉でいろんなものを巻いてきましたが、

先日長ねぎをたくさんいただきたので　今回は旬の長ねぎをベーコンで巻きました

レシピは　金串にさして　魚焼きグリルで焼いてますが（入れっぱなしで良いので）

爪楊枝に2個ずつさして　フライパンで良いてもＯＫ

ネギの甘さとベーコンの旨味。チーズをのっけると･･･ビールがすすみます

スマイルレシピは レンジで煮りんご！

エブリーおおさきさん掲載の今月のサクッと簡単スマイルレシピは　『砂糖なしレンジで煮りんご』



煮りんごをパンにのせ、シナモンを振ってトーストにした写真です。
マスカルポーネチーズものせると朝からカフェ気分

レンジで煮て出た汁を煮詰めて、煮りんごにからめて作るレシピを掲載しています
優しい甘さでたっぷり食べても罪悪感なしです。ヨーグルトにもたっぷりのせてどうぞ

今月のスマイルレシピ

今月のサクッと簡単スマイルレシピは

『柿と大根のさっぱり和え』

サラダと言えばサラダ

お隣のおばあさんに回覧板を持っていった時に　今夜のおかずは？と聞いて教えていただき
アレンジさせてきただきました

柿のやさしい甘さを使い、味付けは塩とワインビネガーのみ

大崎市まちネタ集合サイト　エブリー♪おおさき　さんで紹介しております。