醤油1ガロンくださいな

2005年07月13日 | グルメ
テトゥに教えてもらった、ポリネシア・トレーディングで偶然見つけた缶入りキッコーマン醤油を買って来ました。

小学校のころ掃除につかったワックスが入っていたような缶に、なんと1ガロン(3.785L)入りです。スーパーのキッコーマンは小ビン入りですぐなくなっちゃうので、これは便利です。

アメリカのキッコーマンが作っているのでガロンになっているようですが、ガロンなんて言われるとなんか石油でも入っていそう。ちなみにイギリスでは1ガロン=4.546Lです。紛らわしいですね。
パッケージには、Naturally Brewed(自然醸造)と書いてあります。言われてみるとそうですが、Brweなんて言われるとビールみたい。

タヒチは中国系の移民がいるからか、醤油が浸透していていろんな料理に使われています。
でもなぜか呼び名は『ショーユ』。中国語でもショーユと発音するのかな。
ただスーパーで一番流通しているのは、中国産の醤油です。中華料理のような濃い味の料理にはちょうどいいのですが、刺身など繊細な料理には合わないので、わたしはキッコーマンを使っています。

ちなみにタヒチの刺身は『タヒチアン・サシミソース』で食べるのが定番です。
ちょっと甘い、バンバンジーのタレの様な味がします。

話しを戻して、、この缶醤油、ちゃんと上に注ぎ口にもなるキャップが付いているんですよ。
さすがキッコーマン。使いやすさも考えている所が嬉しいです。
フランス製品には、それは求められないからね.......



タネ発見!

2005年07月12日 | タヒチ生活
ブリジットから株分けしてもらったハイビスカスの花がさきました。
最初はただの枝だったのが、だんだんと葉が茂って、初めて花が付いたんです。

鉢も小さくなって来たので、大きなものを買って来ました。
と、鉢を見つけた植木屋で『シブライユ(ciboulail)』なるものを発見。
シブレット(アサツキ)とアイユ(ニンニク)の間の子のような名前です。
アサツキに似ていてニンニクっぽいものといえば、そうニラ!
これニラのタネなんです(きっと)。中国の野菜って書いてあるし、きっとそう。

といわけで、これも購入して今日タネをまいてみました。
果たして餃子を食べられる日はくるのでしょうか。

ビーチカンバー・タヒチの『素敵な夕べ』

2005年07月12日 | 旅行・ホテル
行って来ました!ビーチカンバーホテル金曜日恒例のバイキング&ダンスショー『ソワレ・メルベイユーズ(素敵な夕べ)』
伊勢エビや牡蛎などの前菜からメインディッシュまで食べ放題の上、グランバレ・ド・タヒチのダンスショーを堪能できるゴージャスな『夕べ』です。


モーレアのビンゴでは見事のがしたものの、たまたまビーチカンバーにつとめる友達が金曜日にお休みを取れたので、皆で行く事になったのです。
メンバーは女2人(私とヴェロ)、うちの旦那にレェレ(ニューハーフ)4人の総勢7人。アメリカ人観光客が目を丸くして驚く中、テーブルに着きました。
知らない人は驚くでしょうが、タヒチではレェレは普通にいるので地元の人や事情を知るフランス人は平然としています。

私たちのテーブルは、ステージから2列目の真ん中。いい席ですが、嫌な予感がします。

ショーの後、観光客をステージにあげてタヒチアンダンスを踊らせる余興があるのです。こんなにステージが近いと危ないかも。
普通の踊りだって怪しいのに、腰フリフリのタモレ(タヒチアンダンス)なんて絶対無理。恥をかくだけです。

でもまあそれは後で心配する事にして、とりあえずディナーを楽しみました。
料理はフランス料理がメインでタヒチっぽいのは、タヒチ風の刺身サラダ(ポワッソン・クリュ)とココナッツパンくらい。
ココナッツパンは、揚げパンのような外観をした丸いパンで、よく見ないと分かりません。ルイがたべてみてと持って来てくれて初めて知りました。
美味しかったです。
あとは、好物の牡蛎をひたすら平らげて、ワインをチビチビやっているとショーが始まりました。


ショーは大体1時間くらい。スタンダードなダンスやパレオを使ったダンス、ファイアーダンスなど様々な踊りがテンポ良く展開します。そしてフィナーレの後、ついに問題の余興の時間がやってきました。
なるべく目立たないように、顔をかくして縮こまっていると、他の人たちが選ばれてステージで踊り始めたので、ホッと一息。
安心してワインを飲みはじめたその時に、隣のケリーが目配せをします。

振り返ると、ダンサーのお兄さんが!
あまりにビックリして、思わず叫び声をあげてしまいました。

今から思えば、ルイがなにか手ぶりでもして呼んだんだとおもいます。
ショーが始まる前から、『MIは今日はステージで踊るのよ~』と言って笑ってたし。

あれだけ踊れないって言ったのに。

しかたないのでステージで踊りましたよ。お兄さんがかっこいいだけに、なおさら恥ずかしかったです。旦那は腹をよじらせて笑っているし。裏切り者め (`ヘ´)/

やっとダンスが終わって、席に逃げようとすると、ナレーションのおじちゃんが『今日は特別に追加レッスンです』と言い放ち、ダンス再開。
こんな特別はいらないよ.......

音痴、運痴のわたしが、ステージで踊るなんて。ほんと恥ずかしかった。

ショーが終わった後は、生演奏がかかり、踊りたいひとはステージに上がっておどれます。私はテーブルでぐったりですが、他の友達は踊りまくっていました。
とくにルイとケリーは踊りが上手。タヒチアンダンスも見事な腰振りで踊ってました。
私のかわりに行ってくれれば良かったのに。

ショーは一見の価値があるとおもいます。
レストランだけじゃなく、ちょっと遠目で良ければ隣接するバーでカクテルを飲みながら見ることもできます。レストランだと、予約も要るしお金もかかるので、私たちはよくバーの方を利用しています。

それにほら、バーだとダンサーのお兄さんに捕まる事もないし。
安心してショーを楽しめます。

タヒチで夜遊び?

2005年07月09日 | タヒチ生活
昨日は、家でいつもの友達とテアロファと集まって食事をしたあと、病み上がりのブリジットを除く6人で夜のパペーテにくり出しました。

私は飲みに行くのはこれが初めて。
ニースにいた頃は、よくアイリッシュパブに行ったり、サンローランの港でいっぱい引っ掛けたりしていたのですが、タヒチでは家や友達の家で飲む事が多く、勝手が分からない事もあって外には飲みに行ってなかったんです。

最初に行ったのは、港のそばのマナ・ロックカフェ。

でも閉店間近だったので生のヒナノ1杯で退散。そのあと今年新しくできたラテン風パブ・カーザラチナへ。サルサの音楽が流れていて雰囲気は良かったのですが、ちょーどスピーカーの前のテーブルで音が大き過ぎたのでマルガリータ2杯で退散。

テアロファが踊りに行こうと言い出し、マナ・ロックカフェと同じ並びにあるディスコ・サクソへ移動。いまどき日本じゃディスコなんて言わないだろうけど、あそこはまさにディスコと呼んでふさわしい所でした。

ミラーボールも健在だし。
しかもウェイトレスがおばちゃんな所もミスマッチで面白かったです。
飲み物の種類は少なく、カクテルもなかったので再びヒナノをちびちびやりながら、皆が踊るのをみていました。

私、踊りダメなんです。
夜遊びも、踊りにいくよりは、アイリッシュパブでロックの生演奏を聞きながらビールを飲むのがすきな方です。

しかも曲が古い。
私も最新の曲は分からないけど、あれは古すぎ。でもフランス人って古い曲で良く踊るんですよ。
ダンシングクイーンとか(-_-;)

サクソは話しによると白人(ポパ)だけで行くのは止めた方がよく、誰か店を知っているタヒチアンが一緒の方がいいんだそう。
店の人は親切だったけど、やっぱりテアロファが一緒にいたからかも。
そう言う意味では一度行けていい体験になりました。

次は、他の店にチャレンジしてみたいです。またテアロファがタヒチに来た時にでも。

びっくりした

2005年07月09日 | タヒチ生活
ロンドンで五輪開催決定!ブレアー首相ほくほく顔って書いた次の日に、ロンドンでテロが起こったのを見てビックリしました。
ブレアー首相が笑顔でテレビに映っている時にテロリストたちは、せっせと計画を実行に移して『笑っていられるのも今のうちだぜ』とほくそ笑んでいたかもしれないと思うとゾッとします。

アルジェリアから亡命してきた女性が、前に『コーランは無抵抗の者、女子供を殺す事を禁じている。いま世界で起こっている事はイスラムのすることじゃない』と怒っていたのを思い出しました。

いったいこれからどうしたら良いのか、いろいろ考えを巡らせてみましたが、答えは見つかりません。

オリンピック招致の結末.....

2005年07月07日 | タヒチ生活
負けちゃいましたね、パリ。

こちらタヒチでも真夜中(0時から1時すぎまで)にフランスの特別番組が放映されていました。シンガポールの中継も入って、ロンドンかパリかといろいろ論議されてました。
タヒチ人がどれだけ見てたか謎ですが。

前評判はパリの方がよく、パリになるのかな~なんて思っていたのに、やられちゃいましたね。
ただでさえ辛いのに、負けた相手がイギリスじゃ、やりきれないんじゃないかな。

今日のニュースでインタビューに答えてた人も(確かラロシェルのおじちゃんだったと思う)、『何だと、しかもイギリスだと!』とイヤーな顔をしてたし。

ブレアー首相のはち切れんばかりの笑顔のそばで、シラク大統領はうつろな目をしてたし。

旦那もつまんなそう。


ちょっと気の毒だったな。(←でも人ごと)

パペーテーNY就航

2005年07月06日 | タヒチ生活
今日はパペーテでアメリカの独立記念日のお祝いが行われていました。
なんで?

実は今日からエール・タヒチヌイのパペーテーニューヨーク便が就航になったんです。
それに併せてお祝いをしたんだとか。

私は、今日は旦那の同僚の家に招かれてお昼を食べて来ました。
この人、もともと旦那とは同じ大学で偶然タヒチで再会したんです。といっても旦那のほうはすっかり忘れていて、言われても思い出せないんだけど.....

彼女の家はパペーテ市内の高台にあって、ぐるりと家を一周しているテラスからはパペーテの町と海を見渡せます。1Fにはプールもあって、いかにも南国の家って感じです。
こういうのを見ると私たちも家を借りれば良かったかなーと思います。

私たちはメゾネットタイプのマンションに住んでいます。2Fと3F部分です。
タヒチは泥棒が多く、タヒチアンの友達も何度も盗みに入られているので、家はあきらめました。

でもここに来てから、既に下の階の人が泥棒に入られています。
2Fといえども油断はできないから、上の階に行く時には下の階の窓はしめた方がいいと、お隣の旦那さんが教えてくれました。

一軒家ならマンゴーやパンの実、パパイヤなど収穫できるのに。ちょっと残念な気もします。




CDを買いに行く

2005年07月05日 | タヒチ生活
ライブ8を見てから、昔聞いていたCDを引っ張り出して来て聞いてみました。(モトリークルーのアルバムジャケットのヴィンスを見て、またがっかり)

と、当時の一番のお気に入りAlice・Cooperのトラッシュがない事に気が付きました。
そうそう、あれは確か今はなき地元のレンタルCD屋で借りて来て、『カセットテープ』にコピーして聞いていたんだっけ。もちろんそのカセットは行方不明。

ないとなるとどうしても聞きたくなるもので、旦那に頼んでCDショップにつれて行ってもらいました。(私、車運転できません)

行ったのはパペーテにある、恐らくタヒチ最大のCDショップ、オデュッセイ。
CDだけじゃなく、本も文房具も工作道具も売ってます。

古いアーティストのCDも結構あるので、期待していたのですが、残念ながらSCHOOL’S OUTしかありませんでした。
もうひとつオアシスの新譜も狙っていたのですが、なぜかDVD付きで4000円。高い!
純粋に音楽だけが好きな場合、DVDなんていらないですよね。というかリアムはしゃべらない方がいいかも。


こう言う時日本なら、それなら他の店に行こ!ってことになるのですが、タヒチは店が少ないので梯子ができません。
でも途中、ヴァイマショッピングセンターのそばにタヒチ・ミュージックというCDショップがあるのを思い出して行ってみました。

こちらもダメ。
でもDVDなしのオアシスの新譜があったのでこれを買いました。2980円。

タヒチでもヒップホップやラップが人気なようで、店の外には『タヒチ・ヒップホップフェスティバル』のポスターが貼られていました。
何人かのアーティストの中に、スイスロールのスライスを頭に乗っけたような奴がいて、びっくり。
こんな奴に歌われたら吹き出しちゃうかも。

もうはやりには付いて行けません。


そういえば、このアルバムでアリスが来ているTシャツと同じものを持っていたっけ。あれどこ行ったんだろ。



追記
このオデュセイ、タヒチアンミュージックなどタヒチ関係のCD、DVD、書籍もあるのでお土産をみつけるのにも役立ちそうです。
ODYSSAY 17 place Notre Dame Papeete
TAHITI MUSIC Place Notre Dame (カテドラルの目の前です)

ライブ8

2005年07月03日 | タヒチ生活
タヒチでも放送されました。
私は日にちを間違えて前半見過ごしてしまいました(嗚呼、お馬鹿)

13時まで続くので興味のない人の時にシャワーを浴びて、体を拭いていると、テレビから懐かしのモトリークルーのホームスィートホームが流れて来ました。
あまりの懐かしさになりふり構わずテレビの前に行くと、少し痩せたトミーが昔のままの笑顔でドラムを叩いています。ニッキーも年は感じられるけど昔の思い出どおり、ミックのバッチさも昔のまま(?)、とそこでボーカルのアップになって我が目を疑いました。

だれ、このおデブなおじさんは( ̄□ ̄;)!!

ま、まさかヴィンス・ニールがこんな姿に。
時の流れって残酷です、暫く呆然としちゃいました。

ホームスィートホームの後、MCからしてドクターフィルグットを歌いそうだったので大いに期待したのに、フィラデルフィアのスティービー・ワンダーに画面が変わってしまいました。
そっちの方が大衆うけするんだろうな。

いろんな意味で、脱力しちゃいました。

ヘイヴァ・タヒチ2005 プログラム

2005年07月02日 | 旅行・ホテル
もう始まってしまっているので、明日のから....


7月
2日(土)
パペーテ:ヴァアア(カヌー)レース V1&V16 

6日(水)
プナウイア・マハナ公園:火渡り(火の上を歩くらしい >_< )

7日(木)
パペーテ・トアタ広場:歌と踊りのコンクール 19時~22時

8日(金)
パペーテ・ポント・ヴェヌス:ヴァアア・マラソン
パペーテ・トアタ広場:歌と踊りのコンクール 19時30~22時

9日(土)
パペーテ・トアタ広場:歌と踊りのコンクール 19時30~22時

15日(金)
パペーテ・トアタ広場:歌と踊りのコンクール 19時30~21時

16日(土)
タヒチ博物館:伝統スポーツ(槍投げ、石の持ち上げ競技)13時~
パペーテ・トアタ広場:歌と踊りのコンクール 19時00~22時

17日(日)
タヒチ博物館:伝統スポーツ(槍投げ、石の持ち上げ競技)

19日(火)
ポマレ大通り&トアタ広場:伝統スポーツ
19時30 フルーツ担ぎ競争
20時00 石の持ち上げ競技/ココナツ剥き競争

22日(金)
パペーテ・トアタ広場:歌と踊りのコンクール決勝 19時~

トアタ広場で行われる歌と踊りのコンクールは有料です。他のはよく分かりません。
パンフレットにも書いてないし、問い合わせに2度も足を運びましたが、2回とも券売り場が閉まっていたので、分からないままです。本当は開いているはずなんだけど......