プレクリスマス?

2010年12月26日 | フランス生活
21日に早めのクリスマス料理を作りました。

事の発端はお義母さん。どうも妹夫婦と会いたかったようで、『山小屋の御礼にお家に招待すれば(=招待してよ)』と電話があったんです。
お義母さんは料理が苦手なので、毎回私がつくるはめになっています。

去年もこのパターンで、叔母さん(お義母さんの妹夫婦)とお義母さんとその彼氏をよんだ食事会が21日に、クリスマスにはお義母さんとその彼氏をまたまた招待してディナー、その間のイブに夫婦二人でディナーと3回も料理を作ることになりぐったり疲れたので、今年は旦那が『呼ぶのは良いけどクリスマスもいっしょに祝って1回だけにしてくれ』と言ってくれて1回で済む事に。

叔母さん夫婦はいい人なので来てくれるのはうれしいし、一度で済むのでラッキー。


という訳で用意したのは



カキ、スモークサーモンのクリームチーズ巻き、フォアグラのパテ。


メインは腹が立って写真をとりわすれたんだけど、地鶏の栗詰めモリーユ茸風味、タイ風カニのカレー煮。
叔父さんは肉が苦手なので、蟹を用意したんです。
仕事で海外を飛び回る叔父さんは外国料理が好きで、辛いのも大丈夫なのでタイ風の料理にしました。
ところが、お義母さんの彼氏が辛くて食べられないと文句ぶーぶー。

正直あんたおまけなんだから黙って食べろよと思ったけど我慢我慢。

鳥もマスタードが欲しいとか言い出してびっくり。

お義母さん、この人のどこが良いんだろう...... お義父さんはいい人だったのに。


デザートは毎年恒例マロンクリームのビュッシュ(薪の形のケーキのこと)。




去年より甘さ控えめにしました。おいしかったです。




本当は24日に夫婦でごちそうを食べる予定でしたが、息子と私が風邪を引いて体調がいまいちだったのと、26日に友達Aがくる事になったので、26日に延期。明日です。

いまから楽しみ。






アルプスへ行って来ました3

2010年12月15日 | アルプス紀行
この日は晴天。
旦那はこの時を待っていたみたいで(毎日iPhoneで天気をチェックしてた)『凄い物を見せてあげる』と朝からご機嫌。
暖かい格好をしてねって言うので、息子にも一番厚手の服を着せて出かけました。


向かったのは。。。


シャモニーモンブラン。そうモンブランのお膝元の町です。

もちろん山登りなんてしませんよ(笑)





電車に乗ってメール・ド・グラース氷河を見に行きました。


2両編成の赤い列車に乗り込みます。片道30分。
急な斜面をどんどん進みます。周りはすっかり雪景色。列車に乗っている人たちもみんな帽子に手袋、ダウンジャケットと完全防備です。スキーウエアーみたいのを着た赤ちゃんもいました。


そして駅に降り立つと。。。。




これ。

写真には映りきれていませんが見渡す限り白い山だったんです。


晴れていないとこれが見れないので、天気を気にしていたんです。
すぐ目の前に険しい雪山がそそり立っていて圧巻です。寒さも吹っ飛びました。





氷河です。





息子はここで初めて雪を触りました。驚いたようで固まってました(笑)



駅舎では軽食を取ることができます。丁度お昼だったので地元料理のチーズのグラタンを注文しました。
お金を払いに行った旦那が何か日本語でしゃべっているので見てみると、なんと日本人女性が働いていました。

挨拶をして、あとでお話ししましょうってことになったのですが、お店が混んでいてお話しできずに戻りの列車の時間に。
残念。




駅舎です。







ここがアルプス旅行で一番の思い出になった場所です。
いい物を見せてもらいました。





アルプスへ行って来ました2

2010年12月08日 | Haut Savoie
初日、2日目と悪天候の見舞われましたが、3日目は晴れました。




張り切って観光へ。

まずはシャンベリーへ。
シャンベリーはサヴォア伯国の首都だった町。いまでもサヴォアの県庁所在地です。
駐車場に車を停めて、外に出ると.....


さむーーーーーーい


思わず手袋を探しに車に戻ってしまいました。


この日は朝市の日だったので、市場へ。
本当に食べられるの?って位古いチーズなどが並んでいて面白かったです。




シャンベリーのシンボル?象の噴水。インドへ行った大将の記念碑だとか。。。




鼻から水がでるんですよ。


いろいろ見所はあるのですが小さな子供が一緒なのでさらっと流して次へ、オートコンブ修道院へ向かいました。
なんでも内装がとてもきれいなんだとか。

旅の計画は旦那が立てたので車の中で説明を聞きながら目的地へ移動します。
修道院は湖のほとりにあり、くねくねてと細い道を長々走ってやっと到着。







...........誰もいません。





入り口へ行ってみると、、、




火曜定休



ふふ、もちろん火曜日でしたよ。旦那がっかり。


この日はこれでおしまい。帰り道にAix les bainsでホットワインを飲みました。
ちなみに旦那は『まだホットワインの季節じゃないよ』って言ったのですが、メニューに書いてありました。
寒い地方だもの南仏とは事情が違いますよね。



おまけ。。。

ムジェーブのマクドナルド。ムジェーブは冬の高級リゾート地。お金持ちの冬のリゾート地です。叔父の別荘は隣町です(残念!)
さすがムジェーブだけあってマクドナルドに暖炉が!



モンブランのデコレーションも。椅子は山小屋風?



マクドは無線LANを使えるの何度かMacを持って行きました。
子供用の遊具も充実。シーズンオフだったからか誰もいないので貸し切り状態でした。



奥にちょっこり見えるのは息子です。滑り台に夢中。