chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

10月のレッスン

2014-09-21 05:08:12 | お知らせ
10月のメニューは大きなモンブランです。





カスタードクリームと生クリームを入れます。



自家製の渋皮煮も入れて♪








試食は小さく作ります。




残った生地で小さなお菓子も。





14サイズお持ち帰り4300円です。




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