植え付けをしながら手入れをしています。
雨が続き、今晩の献立に合わせ収穫だけですが畑に行きました。
夜中に雪下ろしの雷、雪を前に不要な道具を片付け始めました。
植え付けより収穫だけの畑です。
雨が降るたびに気温が下がっています。
北国の冬は直ぐです。
本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。
連日雨が降り畑はお休み、ノンビリしています。
頂き物です。
ネギ好きで自家栽培のネギです。
シンプルにネギと醤油で頂きます。
撮影前に一切れ待ち切れず誰か食べてます。
新潟県長岡市栃尾大野町1-2-27
星長豆腐店さんの作品です。
普通の豆腐を食べれなくする豆の美味しさと水の美味しさ、
丁寧な仕事のお店の応援者さんから頂きました。
普通品を時々食べていました。
どんなものも好き嫌い、濃い加えた味が好きなら分からない美味しさです。素材が分かる人だけのお楽しみ。
身に付いた手仕事を感じます。
口福です。
本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。
