癒しのコーヒー

いやぁ今週は仕事でいろいろあってなんだか疲れました。
そのせいかどうなのか、ずっと頭痛に悩まされています。

で、やたらコーヒーを飲んでいます。
コーヒーはカフェインが入っているからリラックスというより覚醒させる飲み物なのかもしれないけど、
私はコーヒーの香りで癒されます。

ペルーはコーヒーの産地。各地で生産されています。
実際には輸出用が主で、広く国民に浸透しているとはいえないけど、それでも探せば美味しいコーヒーに出会えます。
日本にも輸出されているけど、知名度がないので、
ペルー産の名前で売られることは少なく、ブレンドコーヒーの一部に使われることが多いんだって。

最近、お気に入りのコーヒースタンド。
ここのエスプレッソ、おいしいと思う！
小さなスタンドだけど、近々隣のテナントも借りて店を広げるんだって。楽しみ。


うちの近くじゃないから頻繁にいけないのが残念。

Edwin　Express　Cafe　Groumet
住所：Av.Guillermo Prescott 284 (別名：Las Flores通り）San Isidro

こちらは会社の人に教えてもらったケネディ公園近くのコーヒーショップにて購入した豆。

カラコリートと呼ばれて普通の豆より形が丸くて大きいのが特徴らしい。
とっても良い香り。


我が家にはコーヒーミルがないので、お店で挽いてもらったけど、挽きたてをいつも飲めたらいいなぁ。
コーヒーミルがほしいと思う今日この頃です。


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