白ワインな夜

瓶の形からドイツの白だと思い込んでいたら・・・ナパでした。　

天神に行った帰りに、サルメリアラボで生ハムを買って、無花果に巻いて・・と妄想していたのに、木曜日が定休日ということをすっかり忘れていて（涙）　

気をとりなおして、マキイのイタリアのハムセットで妥協。　
うーん、生ハムが分厚いぞ。　

ゆで鮹は好んで食べないけれど、鮹サシは好きだなー。　



あとは瓶詰めのソースをからめた冷製パスタ（←温かいほうがよかった・・）



しのわのデザート♪　
シャンパンジュレ＆ブラマンジェ　
マスカット＆ブルーべり、桃＆ラズベリー　

とろん加減が絶妙！