お気に入りのセレクトショップの１周年イベント。
洋服屋さんでショコラの実演？と聞いて不思議に思ったけれど、ショコラがまるで宝石のようで、まったく違和感なし。
目の前で作られた生チョコをいただいたのだけれど、ある程度の美味しさは想像していたけれど、それをはるかに超えてしまう美味しさ。ショコラとアールグレイ紅茶のマリアージュに感動。
ビジュアルにぴったりのネーミング。 
どれも食べてみたい！ 
チェリーブロッサムにはびっくりした。
口に含んだ瞬間、これは「桜餅！」と驚き、あとからショコラが追いかけてきて、最後は絶妙なバランスで溶け合い、余韻を残して消えていく・・ ショコラの世界の奥深さを垣間見たような・・
ショコラの魔術師、ショコラティエのNorikoさん。
また機会があれば、その魅惑のチョコレートをいただきたいなぁ～
