アートとグルメ

miyukiさんとカフェはじめでランチ。ガラス張りのカウンター席で外を眺めながらゆっくり定食をいただく。ジューアールティーで煮込んだ豚肉が柔らかくて美味しい。牛のミルクピッチャーが大きくて笑った。
　　　　
１０月はArtをたずねる月。参加店でスタンプを１０個集めると陶印をもらえるので、ゆっくりまわりたいなぁと思っていた。miyukiさんは既に１個もらっていたのに、さらに私につきあって、もう１周してくれることになった。1日で１０箇所まわるために作戦をたて、いざ出発。いつも車で通過してばかりなので、こうして歩くのもいいなぁー。Artをたずねる・・はずが、物産店でキムチを買ったり（チャリグルでともみさんが紹介してた）、豆腐屋さんで黒ごま豆乳を飲んだり・・寄り道もたくさん。こんなところに小さな店が！という発見もたくさん。２時間後、最終目的地のアクロスで陶印をゲット～。かなり楽しかった。miyukiさんありがと！
　　　　　　　　　　　　
夜はえしぇ蔵の誕生日Dinner。秋の味覚をフレンチで楽しもうとKazu Kitchenへ。アミューズのブルーチーズのタルトとフォアグラのパテから最後のデザートまで感動の連続だった。よい食材にプロの調理法でまさにご馳走。デザートは相当迷った。分解・再構築モンブランと名づけられたモンブラン・・その秘密はシェフのブログでどうぞ。たくさん食べたのに胃もすっきりしていた。また行きたい！

　　  
  　　　　　　　蕪のムースと魚介のタルタル
　　　　　　　　　　　五島の鯖のマリネ＆イベリコ豚ハム
　　　　　　　　　　　あごのムニエール・ブイヤベース風ソース
      
　　　　　　　　　　　　宮崎の黒豚ロースのグリエ、栗＆ジロール茸＆トランペット茸のソテー　
　　　　　　　　　　　　分解・再構築モンブラン　　
　　　　　　　　　　　　逆コーヒーゼリー　ガトーショコラ添え
　　　　　　　　　　写真＋アミューズ（タルト）とお口なおしのシャンパンシャーベット