誘われて、山・あ・る・記

自然の中に咲く花を求めて、山野を彷徨い歩く”風よとまれ~息を止めて”指先に一伝わる感動の瞬間♪

天空4000本の山桜が咲く

2019-04-19 21:00:55 | 花たち

     久住沢水にある天空の山桜に来ました。(4/19)

    一番水から朽網別れへと向かい、凡そ 分で4000本の山桜があります。

   朽網別れを少し登って振り返ると、上空から山桜を見下ろしその先に広がる光景から

   天空の山桜(マチュピチュのcherry trees)と呼んでいます。

    一番水から鳴子山

    20分で4000本の山桜園に着きます。

    おおお~咲いているね~

   満開+桜吹雪まで舞っていて最高の見頃だね~

   色んな方のBlogで、一番美味しい時期に来ることが出来ました。感謝🙏

    素晴らしい光景です。

    もうこれ以上待ったら、葉の方が目立ってしまうかもね。

     山桜の向こうには鳴子山

    山桜の木が小さい頃は、ここから見ると全体を見下ろす事が出来て桜園と沢水平野、本当に天空の桜でした。

   今は、天空の桜とはほど遠くなってしまいましたが、私は未だに天空の桜と呼んでいます。

   工事中だけど、牧場の脇から鍋割ハイウエーが伸びてきているようです。

   足の不自由な人も見に来ることが出来るかも知れませんね。

    最高の山桜に囲まれて、ランチを戴きましょう。

   今年は、花見らしい花見をしていないので、チョットだけ花見バージョンです。

    焼き肉バーション⇒生姜焼きに変更、ちょっとテンション↓↓↓

    山菜おこわ・焼き肉?・ビールともう宴会ですね。

   葉欄で包んだら少しは風流でしょうか?

   あっ、けっしてお弁当箱を買うお金がないわけじゃ有りませんよ~☝

   山菜おこわのおにぎりと簡単な焼き肉です。

    歳を重ねると唾液が少なくて喉に詰まらせるので、ノンアルコールで流し込みます。

    食後のコーヒーは、3分掛けてじっくりドリップします。

   ランチを終えたら、イチリンソウ,黄スミレ,エヒメアヤメを探しながら下ります。

   以前、黄スミレやエヒメアヤメが沢山有った場所を探し回りました。

    心配していた黄スミレ、思いの外広い範囲に咲いていてビックリでした。

   今までは、もっと早い時期に来ていたので、こんなに咲いているのを見たことがなかった。

    エヒメアヤメも、メチャクチャたくさん咲いていて黄スミレに続いてビックリでした。

   何時までも、この値に咲き続けて欲しいですね。

    イチリンソウは、一番水の湧水地に大株になって咲いていました。

   誰でも気づくように?大輪の花を咲かせていました。

    天空の山桜、皆さんのBlog情報で最高のタイミングに来れて良かったです。

   そして、トリプルのオマケもバッチリ鑑賞でき文句なし100点満点のお山歩でした   

コメント (8)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

山菜おこわを炊く

2019-04-19 07:28:00 | レシピ

     山菜おこわを炊いてみました。

    蕨や薇、筍と山菜の旬ですね。

    蕨と筍とを使って、我が家特製の山菜おこわを炊いてみました。

    筍⇒蕨⇒油揚げ⇒と調味料を入れたお米です。

   お米は、うるち米1合とモチ米2合にしてみました。

    水加減が判りにくいので、炊飯器の釜で水調整しました。

    炊くときは、勿論、羽釜を使って竈炊きです。

   朝の5時半、屋外なので少し肌寒いですが、美味しい物のためには頑張ります。

    噴き溢れが始まると、良い匂いが漂い始めます。

    中を覗いてみたいけど、グッと我慢して待ちます。

   コーヒーでも飲みながら、蒸らしが完了するまで待ちます。

    炊き始めて、分で蒸らし上がりました。

   ホラホラッ、美味しそうに炊きあがっているでしょう。

    お茶碗に盛って、山椒の若葉を乗せて戴きまぁ~す。

   今日は、お花見のお山歩なので、おにぎりにして持って行きます。

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする