うさぎの耳

大学卒業→社会人→看護学校→6年目ナース
読書の記録と日々の出来事。

お弁当

2016年05月06日 21時57分00秒 | Diary
4月1日から1ヶ月間、自分で作りました!!


一人暮らししてた時にちょこっと作っただけで、学生時代は親に作ってもらってました。

とりあえず1ヶ月頑張れた自分を褒めたい!働きながら作れるとは思ってなかったよ…。
仕事がまだ規則的だからなのもあるとは思うけど…。

寝る前に、弁当のおかずを考えたり、休みの日に冷凍するおかず作ったり。毎日作れると思ってなかったから自分でも意外です。

野菜のピクルスを作り置きして、卵焼きを毎日焼いて、鶏の照り焼きを冷凍したり、なんだかんだでやってます。

ぼちぼち頑張って弁当作り続けられたらと思います。

親と同居してるのに、あえて弁当を作り出したのはちょっとでも自立したいなという気持ちからです。

家事全般は母親にしてもらってるのでね…。


弁当のおかずのバリエーションを増やしていくぞ!