おひな祭りメニュー

今日は雛祭りですねー。
今年はあまり何かやろうと言う気分でもないしな～…と思っていたのですが
昨日、なんだかタイミングよく東武百貨店に行けたので
ちょこっとだけお祭りな気分の夕御飯にしてみることにしました。


えーっと、まずは女の子のお祭りなので
ピンクの海鮮チラシ風



２人分まとめて盛り付け。取り分けていただきます。ピンクの寿司飯が可愛いかな？？
作っている人の特権、ちょっとお味見
　　　　　
だんな様好みのちょっとすっぱめ寿司飯になりました
隣はだんな様リクエストのしめ鯖です、安いから一緒に買ってきました。

次は昨日、デパ地下で買ってきたサラダ２種と海鮮しゃぶしゃぶサラダ

　　　　　　

「豆と海老のサラダ」と「ひじきのサラダ」ですね。
しゃぶしゃぶの方は生を買ってきて自宅でさっと火を通して盛り付けるだけ。
個人的にはこの「生だこのしゃぶしゃぶ」はとっても好きです。
一緒に盛っている野菜は玉葱とごぼうです。香酢でいただきます。

最後は茨木屋のさつま揚げ（クリックプリーズ）です。

　　　　　　

昨日の京都物産展で買ってきたものです。
まーるいのが「お好み揚げ天」、手前の大きいのが「あげしんじょう」、細いのが「チーズ揚げ」です。

一緒に盛り付けてあるサラダは「３０品目サラダ」です。
自宅では３０品目一度に取れるサラダはなかなか作れませんので
ついつい、買ってきてしまいました。


以上です。
夫婦２人でのーんびり食べる事にします

本日のお弁当・・・０３．０３

今日のお弁当はこちらです

なーんか、今朝はやる気がしなくていつもよりだらだらお弁当を作っていました。
どーしよーもないんですけどねー
すごい簡単なお弁当になっています、ごめんなさい

ささみの葱みそ焼き
酒粕味噌と醤油を混ぜてから粗微塵にした葱をまぜ、ささみ（塩、酒で下味後、レンジで加熱したもの）の上に乗せてじんわりと焼きます。

赤パプリカのソテー
シンプルに塩味で。

ぜんまい入り玉子焼
最近、常備している「ぜんまいの炒め煮」を玉子焼きの具にしてみました。
白胡麻、青海苔入りです。

カリフラワーと枝豆のオカカ和え
茹でたカリフラワーと枝豆を芥子醤油で和えて、さらにオカカ和えにしました。

エリンギ、筍、人参ソテー
ごま油でさっと炒めたものです。

おじゃこ
下の記事の「おじゃこ」です～！

玄米御飯＆桜海老


以上で～す

京洛 ～老舗の会～

昨日は東武百貨店に行ってきました
１人でもどこへでも出かけて行っちゃうほど、国内旅行の大好きな私ですが
さすがにしばらくは行けないかなあ…となると大助かりなのが
百貨店系で行われる「○○観光協会協賛　物産展」です。
遊びに行ったような気分は味わえるわけで…。
行った事のあるお店が出店していたりすると嬉しくなっちゃうわけですね～。

今回は京都です。京都は何回行ったかな、８回くらいは行ってるかな？

結構、盛況でした。
特に食べ物の実演販売なんかやっていると冷やかし客と買う気たっぷりのお客さんが
混じって覗き込んでいる様子は、一緒にのぞきたくなる雰囲気を醸しだしていて…

そんな中でお目当ての品を買ってきました。
それが上のお写真です

私は京都に行くとどんなに時間がなくても必ず市場に立ち寄ります。
で、必ず「じゃこ」を買うのですが、今回は「やよい　ちりめん山椒　おじゃこ」です。（クリックプリーズ）

パリスさん、買いましたよ～

ついでに「筍」と「海老じゃこ豆」もお買い上げ


一緒に行ってくれただんな様はそばぼうるを買ってました。
こちらも京都に行くといつも買ってます、好きなんだそうで



そばぼうる？なんじゃそれはっ？？と言う方はこちらから～河道屋（クリックプリーズ）
わたしはこれがずっと「そばぼうろ」なんだと思ってましたよ。「ろ」じゃなくて「る」なんですねー


短い時間でしたが、たっぷり「気分」を堪能してきましたよ～