本日のお弁当・・・０３．２８

こちらが今日のお弁当です

このバターロールは普通に売っているバターロールに比べて
だいぶ大きく作られていて、こうやって具をはさむのにちょうどいいのです。
何故縦に切らないで横に切っているかというと、受けになっている方のパンに
具をはさむ前に少し穴を掘っているんです。
そうすると見た目よりたっぷりの具をはさめるので

私が中学生で塾に通っている頃、母がよくサラスパを使った１０種類くらい具の入った
ロールパンのサンドイッチを夕飯に作ってくれました。
とっても美味しかったし、また、食べたいなあと思うんですが、
パンを縦に切ってどっさりサラダを挟んだロールパンは
意を決してかぶりつかないとこぼしてしまいそうな大きさで…

そんな経験から、お弁当用に作る場合は縦に切らず、いつも写真のように
横に切って作っています。具を減らせばいいのかもしれないんですけど、
それだと結局別におかずが必要になりますし…。

コロッケやカツはいつもお弁当のおかずにしているしなー…と、
こんな風になっています。また、違った形になるかもしれませんけどね


ではでは、３種類のサラダのご紹介です。
パンプキンサラダ
南瓜、セロリ（刻んで塩、胡椒をよ～くなじませた物）、レーズン、
粒マスタード、マヨネーズ

マカロニサラダ
マカロニ、人参（刻んで塩、胡椒をよ～くなじませた物）、ブロッコリーターメリック、
マヨネーズ

ツナチーズサラダ
シーチキン、パルメザンチーズ、玉葱（刻んで塩、胡椒をよ～くなじませた物）、
コーン、グリンピース、マヨネーズ

このまま、１個ずつラップで包んで持たせました



下の写真が残業用おにぎりです。
　　　　　

「おにぎり、３個ね」というリクエストだったので３個作りました

足して割ってみるといいかな・・・

昨日、出産する病院の母親学級に行ってきました。
ご主人が一緒の方も数人いてドクター、助産師さん、栄養士さんなどから
色んなお話を伺ってきました。
これで３種類目の「●●学級」になりますが、思うことが１個あります。

どれも内容の半分はとっても興味深く参考になるけれど、
残りの半分はどーでもよさそーなことが多い…

そうゆう体験も今だから出来るんだからいいのかな？？とか思いつつ、
長くじっと座っているの大変だよなー…とかも思っています。

いま、３４週です。
赤ちゃんの物だけじゃなくてそろそろ自分の事も考えないといけませんね。