本日のお弁当・・・０３．１３

こちらが今日のお弁当です～


ブリの塩焼き
「ぶり」と言うとついつい照焼にしたくなってしまうのですが今日は
シンプルに塩焼きにしました。

サツマイモ＆人参　クリーム煮
ガラスープと塩で軽く煮て、クリームをたっぷり加えて煮込みました。

カリフラワーの煮びたし
出汁の効いた１品です。

ニンニクの芽とおじゃこのソテー
本当に重宝しています「おじゃこ」の山椒でいい香りがするソテーです。

鶏レバーの生姜煮
昨日のうちにたっぷり煮ておいたものです。残りは冷凍保存します。
玉葱が一緒に入っています。醤油と酒、臭み取りに葱の青いところを入れた汁で煮てあります。

きゅうりin竹輪
これはなんという料理名ですかね？作っていて「あれ？」とか思っちゃいました。

インゲンのペッパーソテー
コーンと烏賊と炒めました。

玄米御飯　
黒胡麻、桜海老トッピングです。


以上ですー