朝からコロッケ作り

パソコン教室のお客様から家庭菜園で作ったじゃが芋をいただきました。

かなりの量だったので、半分はコロッケを作り冷凍することにしました。

何もかも目分量なので味の保障はありませんが…(^^;

久しぶりに料理らしい料理をしました。