中国の豆腐料理と飲むヨーグルト

私は豆腐料理が大好き！

特に中国の豆腐料理

それだけあれば何もいらないという感じ…

種類も豊富だし全然飽きません～


上海に行った時に入ったお店「西施豆腐坊」
ローカルな食堂ですが…
豆腐専門店だというお店。
おいしかったです

どんぶりに入った豆腐花が２元
３０円弱です。
醤油味なので朝食にすごくいいです！

甘い味でも食べられるようです。

あと、湯葉を揚げたものもありましたし…
いろいろな料理がありました。


北京でも食べたいなぁ～
と思っております。

豆腐脳と豆腐花は呼び方が違うだけかと思っていましたが…
老師曰く…
「全然違う！！」そうです。



あと…
北京に行ったらヨーグルト壺も飲もう～！

壺に入った飲むヨーグルト。
素朴な味がします！


「これおいしいから」と老師に買ってもらって飲んで以来
病みつきです

北京でしか飲めないものらしいですね…

そう聞いたらますます飲みたくなります

真夏に行くので…
炎天下の店先に置かれていると
ちょっとひいてしまいそうですが…

お店を選んで買おうと思います。

前々回ひとりで行った時は
そういう状態だったので
迷いましたがやめたんです



こんな風に考えたら
いつも通りの北京の楽しみ方になりそうです。