来たー 鉄板工房 TM-9mm

鉄板工房　TM-9mm　バージョンアップ到着！まずは開封の儀（とか最近言うらしい）

重さが6.9kg -> 9.2kgに増えるので少し不安であったが、大したことはない。十分アウトドアでも使える重量範囲です。

帆布製のバッグにも何とか入った。取っ手部分が10cm飛び出るが、短距離の移動だからさほど問題はない。

とにかく、狭いのが悩みだったので広さの比較をしてみた。約5cmのサイズアップなのだが、やはりこの違いは大きい。

旧版にぴったりだった上蓋を乗せてみる。（餃子などの蒸し焼き用の蓋です。600円程度だったかな？中が見えるのは便利だし、丈夫でもあります。ドームの高さがポイント）

従来のサイズ鉄板では下のコテは大きすぎて、野菜炒めや焼きそばがこぼれて使えなかったので、上の小さめに買い換えていたのだが、その必要はもうなさそうである。

かえって、大きい方が使いやすそうに思える。（が、家の備品だから勝手に持って行くわけにはイカン）

さてー、早速シーズニングじゃっ！