アジアごはん Vegiko(ベジコ)

フードトラックでのランチ販売やイベント出店、ケータリングなどを行っています。通販も始めました!

11/30メルマガ(お詫び:年内お休みします)

2018年11月30日 | メルマガバックナンバー
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今日のベジコさん181130
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今日はお詫びしなければならないことがあってメール配信しました。

本日(金曜日)はお弁当配達日だったのですが、直前になって配達中止の決定をし、ご注文くださった皆さまにお詫びの連絡をしました。
また、土曜日はキッチンカーでの出店やパーティ料理のケータリングが入っていましたし、来週以降は湘南T-siteのFOOD&COMPANY でのお弁当販売も決まっていました。他にもイベント出店や特別注文も承っていましたし、ミーハンの開催日程も決まっていました。
とにかく年内みっしりと仕事で埋まっていたのですが、、、

年内の仕事を『全てキャンセル』することにいたしました。


実は、私(岡村)の父の具合がよくありません。
つい一昨日までは様子を見ながら仕事を続けることをつもりでいました(実際、今日、明日の分の仕入れも終わったいました(泣))が、その後、状況が悪化しました。

いざというときに仕事をしていて駆けつけられないのも嫌ですし、かと言って、突然仕事に穴を空けて迷惑をかけるのも最悪です。また、いつ来るかわからないその時のことを心配しながら、いつもどおりに仕事することも私にはとても難しいことです。

このようなことを悶々と考えた結果、年内の仕事は全部キャンセルさせてもらおう、という結論に達しました。

ベジコの料理や、ミーハンの開催を楽しみにしてくださっていた皆さまには本当に本当に申し訳ありません、、、

ご迷惑おかけする関係各位、本当に本当に申し訳ございません。

ご理解くださる方もいれば、甘えていると思われる方もいらっしゃるかもしれません。
それでも、私としてはこうするしかありませんでした。申し訳ありません、、、


料理の経験値も技術もなく、センスも創造力もない私ですが、こんな私の作ったごはんを美味しいと言ってくださる方がいて、さらにその中には「食べると元気になる」とか「身体が喜ぶのがわかる」と不思議なことを言ってくださる方がいます。
もしも私が作るごはんにそんな魔法がかかっているとしたら、
「周りの全ての人たちが無事で心穏やかに過ごすことができますように。私が作る料理が安全で、食べた人を笑顔にするものになりますように。そして、そのために努力できる私であれますように。どうぞお見守りください。」と日々祈っているからだと思います。

たぶん、今の私が作るごはんに魔法はかからないと思います。

また仕事に集中できるようになり、魔法がかけられる?というアホな妄想を信じられるようになってから、改めてベジコやミーハンのごはんをお召し上がりいただきたいです。
どうか、わがままをお許しください。


なーんて言ってたら、
あっという間に父が回復してしまって「心配して損したよ!!」ということになるかもしれないし、年が明けたのに状況が一向に変わらず「一体いつまで休めばいいんだー!!」ということになるかもしれないし、諸々一気に片付いちゃって「年末を待たずに仕事に復帰できちゃうじゃん!」ということになるかもしれません。

でも、いずれにしても仕事を休んで父の近くにいる時間を持つという決断は、今の私にとっては最善の方法だと思っています。


長々とお読みくださった皆さま、
いつも本当にありがとうございます。
2018.11.30 ベジコ岡村恵子



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