4/24メルマガ（朝イチのお知らせと来週のスケジュールとメニュー）

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今日のベジコさん100424
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突然ですが、明日25日の朝9時～11時、辻堂の雑貨屋トラックマーケットに遊びに来ませんか？　「月イチ朝イチ」という朝市を毎月最終日曜日に開催する事になり明日は記念すべき第１回目。超ご近所のベジコも出店しますよ！
http://asaichi.truck-market.org/

トラックマーケットのかわいい雑貨の他、「さわさわ＆Co」さんのおいしくて、からだにやさしいお菓子、「mano*mano」さんの手作り雑貨、「YAMACOFFEE」さんのおいしいコーヒーなどが販売されます。新鮮な湘南野菜も並びますよ！

朝イチでベジコがご用意するのは、オリジナルの『アジアンタコライス』！　おいしい湘南トマトが手に入らないと作れないので、半年ぶりくらいの登場になります。甘くて味がしっかりした亀井農園のトマトをたっぷり使い、ナンプラーで味付けした挽肉、シャキシャキのレタス類をもっちり玄米ごはんに乗せて、スイートチリソースをかけてお召し上がりいただきます！　パクチーが苦手な方、辛いのが苦手な方のために、別の薬味や辛くないソースもご用意しますね。お値段も朝イチ限定のお得プライス！

ゴールデンウィーク突入で、常連の皆様もしばらくベジコランチが食べられなくなりますので、この機会をお見逃しなく！
お天気もよさそうだし、日曜は早起きして、かわいい雑貨を見て、お菓子とコーヒーを買って、ベジコのタコライスを持って、海辺でブランチなんていかがですか？　遠くからわざわざ来ても損はないと思いますよ～


さて、この先しばらくのスケジュールをお知らせしておきましょう。
【来週以降のスケジュール】
4/25（日）月イチ朝イチ（トラックマーケット@辻堂）
4/26（月）中目黒
4/27（火）横浜ビジネスパーク
4/28（水）◆お休み◆横浜元町配達
4/29（木）◆お休み◆湘南配達

5/3（月）～5/6（木）の定期営業も全て◆お休み◆です。
5/10からの週は全て通常どおり営業いたします。


【来週の無添加ランチ】
（A）アジアンタコライス（やや辛）
（B）ベトナム風グリルチキン のせごはん （辛なし）

◆ごはんはもっちり玄米ごはんです。
◆今週はハーフ＆ハーフができます！　両方の味をお楽しみください！（ハーフ＆ハーフは、メルマガ購読者限定の特別サービスです。）

【今週のスープ】
トムカーガイ（鶏のココナツ煮込みスープ）

【プライス】
無添加ランチ レギュラーサイズ（サラダ付）→\650
（ごはん少盛→マイナス\50、ごはん大盛→プラス\50）
今週のスープ 単品→\300、ランチとセットなら→プラス\100

4/18メルマガ（メニューとスケジュール）

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今日のベジコさん100418
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久しぶりに気持ちいいお天気になりました。楽しい日曜日をお過ごしになりましたか？

さて、ベジコが開業３周年を迎えたことは先日お知らせしましたが、４月中に『ありがとうキャンペーン』を企画すると言ったきり、何にもできずに申し訳ございませんでした。ほどなくゴールデンウィークに突入してしまいますので、キャンペーンはゴールデンウィークの後に実施することにしました。

キャンペーンの内容なのですが、5/10（月）～5/21（金）の２週間、ランチをお買い上げのお客様に『はずれなしの抽選券』をお配りし、抽選により次のプレゼントを差し上げたいと思います。

★１等★年間パス：ランチ200円OFF券
★２等★年間パス：スープ無料券

年間パスは、期限内何回でも利用可能なので、１等のランチ200円OFF券の場合、１年間で40回利用すれば、8000円もお得になってしまう恐ろしいサービス券です。
また、ベジコらしいちょっとうれしいプレゼントも『特別賞』としてご用意したいと思っています。『はずれなし』ですから、抽選券をお受け取りになった全てのお客様にもちょっとしたプレゼントがありますよ。
キャンペーン期間が迫ってきましたら、詳細をお知らせしますね。どうぞお楽しみに！

さてさて、それでは、今週のメニューとスケジュールをお知らせします。
今週のメニューのテーマは、ベジコ流 ヘルシーに仕上げたアメリカ・メキシコ料理です。お楽しみに！

【今週の無添加ランチ】
（A）国産大豆のポークビーンズ のせごはん （辛なし）
（B）メキシコ風 スパイシーチリチキン のせごはん （やや辛）

◆ごはんはもっちり玄米ごはんです。
◆今週はハーフ＆ハーフができます！　両方の味をお楽しみください！（ハーフ＆ハーフは、メルマガ購読者限定の特別サービスです。）

【今週のスープ】
掘りたてタケノコと青梗菜のチャウダー

【プライス】
無添加ランチ レギュラーサイズ（サラダ付）→650
（ごはん少盛→マイナス50、ごはん大盛→プラス50）
今週のスープ 単品→300、ランチとセットなら→プラス100

【今週のスケジュール】
4/19（月）中目黒
4/20（火）横浜ビジネスパーク
4/21（水）横浜元町配達
4/22（木）湘南配達


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ランチの写真です！

4/10メルマガ（告知とメニューとスケジュール）

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今日のベジコさん100410
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珍しく土曜日の配信です。穏やかな週末、どのようにしてお過ごしですか？　鵠沼海岸あたりは海に入る人で賑わってます。（今日は波ないですけどね。）

直前の告知で申し訳ないのですが、明日4/11（日）葉山港に遊びに来ませんか？　ベジコが「葉山くるる」http://ameblo.jp/hayamakururu/
というイベントに出店します。ウォークラリーがあったり、船に体験乗船できたり、楽しいことがいろいろ。湘南エリアのこだわりのキッチンカーも集結します！　ベジコは「ベトナム風スパイシーまぜまぜごはん」と「トムヤムラーメン」を用意しようかな。
葉山の海辺で過ごす日曜日。気持ちいいですよ～　できればマイカップ、マイ箸を持参で！（ベジコのメニューの場合、大きめのタッパとか丼もあるといいんだけど）

さて、あまり度々メール配信するのも何なんで、来週のメニューとスケジュールもお知らせしちゃおうと思います。

来週のメニューは、ベジコ流 レモングラス香るベトナム料理です。お楽しみに！

【今週の無添加ランチ】
（A）レモングラス風味の挽肉ときのこ炒め のせごはん
（B）里芋と豚のココナツカレー煮 のせごはん

◆ごはんはもっちり玄米ごはんです。
◆今週はハーフ＆ハーフができます！　両方の味をお楽しみください！（ハーフ＆ハーフは、メルマガ購読者限定の特別サービスです。）

【今週のスープ】
旬のタケノコと豆腐入り溶き卵スープ

【プライス】
無添加ランチ レギュラーサイズ（サラダ付）→\650
（ごはん少盛→マイナス\50、ごはん大盛→プラス\50）
今週のスープ 単品→\300、ランチとセットなら→プラス\100

【今週のスケジュール】
4/12（月）中目黒
4/13（火）横浜ビジネスパーク
4/14（水）横浜元町配達
4/15（木）湘南配達

明日4/11は葉山港に遊びにおいで～

明日、ベジコが珍しくイベント出店します。
場所は葉山港！時間は１０～１６時。

イベント名は「葉山くるる」
http://ameblo.jp/hayamakururu/
ウォーキングイベントがあったり、船に体験乗船できたり、楽しいことがいろいろ！

湘南エリアのこだわりのキッチンカーも集結します！　
ベジコは「ベトナム風スパイシーまぜまぜごはん」と「トムヤムラーメン」を用意しようかな。

葉山の海辺で過ごす日曜日。気持ちいいですよ～
できればマイカップ、マイ箸を持参で！（ベジコのメニューの場合、大きめのタッパとか丼もあるといいんだけど）

お待ちしてます！

4/4メルマガ（ご報告とメニューとスケジュール）

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今日のベジコさん100404
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まずはご報告から！
実は昨日（4/3）はベジコ開業３周年の記念日でした。初出店日は４月中旬だったのですが、開業届を提出した開業日は４月３日。この日が大安吉日だったので。
３年間、お侘びしてもし尽くせないほど、ご迷惑をおかけしたり、ご心配をおかけしたり、感謝してもし尽くせないほど、助けられたり、応援していただいたりしました。
「あっと言う間だった」というより、あんまりにも毎日毎日が真剣勝負の濃～い日々だったので、「たった３年しか経ってないんだ」という感じがします。私はひとつのことを長くコツコツと継続するのが苦手なのですが、ベジコはまだまだ続きます。だって、余りにもまだまだ未熟で発展途中で試行錯誤の真っ只中ですから。

３周年記念イベントを企画しようかとも思いましたが、こんな程度の実力のベジコが「お祝い」でもないだろうと、止めにしました。充分な準備ができそうなら、そのうち何かイベントを企画するかもしれません。
ただ、いつもベジコを応援してくださっているお客様には感謝の気持ちをお伝えしたいので、４月中には「ありがとうクーポン」みたいなものをご用意しようと思います。もう少しだけお待ちくださいね。

さてさて、今週は通常どおり休まず営業しますよ！
中目黒はお天気がよければお花見対応営業で夕方も夜も営業します。中目黒の名店、ハチミツ専門店「ハニーファーム」さん http://www.honeyfarm.co.jp/ に特注した「特製スコーン」（玄米＆クルミ、オレンジ）もあります。

そして、今週のメニューは、ベジコ流 洋風ハーブ＆スパイス料理です。お楽しみに！

【今週の無添加ランチ】
（A）ひよこ豆たっぷりのキーマカレー のせごはん
（B）ハーブチキン＆ポテト のせごはん

◆ごはんはもっちり玄米ごはんです。
◆レギュラーサイズにはサラダが付きます。
◆今週はハーフ＆ハーフができます！　両方の味をお楽しみください！（ハーフ＆ハーフは、メルマガ購読者限定の特別サービスです。）

【今週のスープ】
バジル香るミネストローネ

【今週のスケジュール】
4/5（月）中目黒◎お花見対応営業◎
4/6（火）横浜ビジネスパーク
4/7（水）横浜元町配達
4/8（木）湘南配達

【お知らせ】
ベジコではご予約を承っています。前日までにご予約いただくと、当日、列に並ばずにお受取りできますので、是非ご利用ください。
ご予約・お問合せは→→　info@vegiko.com

掲載してくださいました～！

地元のクチコミネットワークってすごいですね～

湘南配達を始めたら、次々とクチコミで注文をいただくようになり、このような地元情報の発信者のお目にも止まり、こんなに詳しいレポートが掲載されました。

ありがとうございます！掲載された情報が嘘にならないように、おいしい料理を提供し続けられるよう頑張ります♪


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