アジアごはん Vegiko(ベジコ)

フードトラックでのランチ販売やイベント出店、ケータリングなどを行っています。通販も始めました!

今週(8/27~)のランチメニュー

2007年08月27日 | メルマガバックナンバー
今週の玄米ランチBOXは「ガーリックシュリンプ&ヒヨコ豆のマリネ」600円です。


本日のスープには「あっさりポトフ」をご用意します。BOXとセットなら200円、単品なら300円です。

「あっさりポトフ」は、たっぷりのキャベツ、大きなポテト、丸ごとのウィンナーが入った、いわゆるポトフですが、7種の野菜ペーストをベースに使い、またお酢も使って、酸味を利かせたスープに仕上げます。夏バテ気味の胃腸にもやさしく、たっぷりの野菜を摂っていただけます。是非お試しください。

今週は天気が不安定で、気温が低くなる日もあるそうです。こんなときは、夏の疲れがドッと出て、体調を崩しやすくなりますので、気をつけてくださいね!
玄米とたっぷりの野菜でミネラルとビタミンをしっかり補給すること、うがいをすること、体を冷やさないこと、そして何より無理をしないこと! ベジコからの提案です。

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野菜たっぷりスープと玄米ごはん
Vegiko(ベジコ) 
岡村 恵子
http://www.vegiko.com
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今週(8/20~)のランチメニュー

2007年08月22日 | メルマガバックナンバー
ご無沙汰しております。
先週はお盆休みをいただき、実家(愛知県岡崎市)に2日だけ帰省しました。お墓参りに行った以外は何もせず、久しぶりにテレビとお友達の時間を過ごしました。土曜日には横須賀の浦賀港でのイベント出店がありましたので、ほんのつかの間の夏休みでした。。。

さて、大変遅くなりましたが、今週のランチメニューをお知らせします。

玄米ランチBOXとしては「12野菜のキーマカレー、ピクルス付」を600円にてご用意します。
スープは「枝豆のポタージュ」です。BOXとセットなら200円、単品なら300円です。

お天気によっては「枝豆のポタージュ」を冷製でご用意しようと思います。地元湘南産の枝豆は、これで食べ収めです。


なお、火曜日の藤沢での営業では「枝豆のポタージュ」をご用意できなかったこと、お詫び申し上げます。来週は野菜たっぷりのおいしいスープをちゃんとご用意しますので、ご期待くださいね。

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野菜たっぷりスープと玄米ごはん
Vegiko(ベジコ) 
岡村 恵子
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今週(8/6~)のランチメニュー

2007年08月07日 | メルマガバックナンバー
今週の「玄米ランチBOX」の中身は、「スパイシーグリルチキン」&「夏野菜のマリネ」です。



価格は600円(大盛りは50円プラス)

「12野菜のミネストローネ」もプラス200円(単品は300円)でご用意する予定です。

是非お試しください。

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野菜たっぷりスープと玄米ごはん
Vegiko(ベジコ) 
岡村 恵子
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