アジアごはん Vegiko(ベジコ)

フードトラックでのランチ販売やイベント出店、ケータリングなどを行っています。通販も始めました!

6/27メルマガ(6/30配達のお弁当メニュー)

2016年06月27日 | メルマガバックナンバー
**********************
今日のベジコさん160627
**********************

こんにちは。梅雨真っ只中ですが、晴れると真夏のようですね。暑さや湿気でバテてしまっている方もいらっしゃるのでは?
私自身は特に不調もなく元気なのですが、こんなにもむし暑くなると、お弁当が傷むのが心配で落ち着かなくなってきます。ベジコでは保存料を使いませんので、できるだけ直前にお作りすることで鮮度を保持しています。具体的には、前日の午前中から野菜のカットを始めて、夜中にかけて下ごしらえなどをして、当日の明け方から調理とごはん炊きをして、配達直前にパック詰めするというスケジュールです。
12時前後に召し上がってくださればまず問題ないと思うのですが、午後少し遅めのお召し上がりとなると、お弁当の保管状況によっては傷み始めている可能性があります。届いたらすぐにお召し上がりいただくのが一番なのですが、それが難しいときは、冷蔵庫に入れてくださいますようお願いします。ごはんの容器も、おかずの容器も電子レンジ対応の容器ですので、必要に応じて温めなおしてお召し上がりください。
カラダとココロが喜ぶような美味しいごはんを召し上がっていただきたい!というのがベジコの願いですが、安全であることが何より最優先です。

そういうわけで、今年もまた一番暑い時期には、お弁当の配達をお休みさせていただくことにしました。7月は7日と14日に配達を行った後、少なくとも8月いっぱいまでは、通常のお弁当配達をお休みさせていただきます。ベジコのお弁当を楽しみにしてくださっているお客さまには本当に申し訳ございませんが、ご理解くださいますよう、よろしくお願いいたします。
イベント出店やケータリングのご依頼にはスケジュール次第で承ることもできますので、何かございましたらお気軽にお問合せくださいませ。


そうそう、話はガラリと替わりますが、
大事な選挙がせまってきていますので、「選挙に行こうぜ!未来は僕らの手の中プロジェクト(通称:みらぼく)」のお知らせもしなくてはなりません。
「みらぼく」は、選挙に行って投票証明書をもらったら、いろんなお店で特典が受けられるという企画です。若い人に少しでも選挙に関心を持ってもらい、少しでも投票率を高めたいというのが目的です。ベジコもこのプロジェクトに賛同していて、投票証明書をご提示いただければ、割引のサービスを行っています。

http://miraboku.jimdo.com/

とは言え、ベジコのお客さまは割引がなくてももともと投票に行く方ばかりで、効果があまりなさそうなので、今回は一歩踏み込んだ条件を考えました。今回の選挙ばかりは今まで無関心だった若い人に投票してもらわなくては困りますからね。
これまでどおり投票証明書の提示で50円引きは致しますが、これに加えて、身の回りの誰かと政治の話をして投票を促すことをした方にはさらに50円引き、そして、これまで選挙に行ったことがない、またはしばらく行っていなかった人を投票に導いた場合には、なんと300円引きとさせていただきます! もちろんどの候補者に投票するかは本人の自由ですし、投票を促したり導いたりしたことのを証明する必要もありません(自己申告です)。

少しでも多くの若者が投票し、自分たちの未来を人任せにしないという流れを作っていってほしいと心から願います。



さてさて、
今週の配達弁当のメニューもお知らせしなくちゃいけませんね。




【 今週 6/30(木)配達のお弁当メニュー 】

A弁当: ベトナム風 青魚のレモングラス風味焼き
B弁当: 豚しゃぶ ネギ塩ダレ

ABともに、副菜は切干大根きんぴら、スープはカレー風味ミルクスープです。


A弁当の青魚は、仕入れの都合でイワシかアジかサバあたりの何かになると思います。レモングラスと唐辛子とナンプラーで漬け込み香ばしく焼いた青魚は、ちょっとスパイシーで食欲をそそりますよ! 一方の豚しゃぶは、レモンや蜂蜜を使った爽やかなタレが特徴で、食欲がないときでもペロリと食べられると思います! もちろん今週も柿右衛門農園の無農薬野菜をたっぷり使います! 奮ってご注文くださいませ!



【 ご注文方法 】

6/28(火)の19時までに info@vegiko.com へメールにてご注文ください。

*********************
水曜日の朝になってもベジコからの返信がない場合は、ご注文が届いていません。
080-5041-8247までお電話またはショートメールにてお問合せください。
*********************

下記がご注文フォームです。

◆ご注文フォーム◆

配達日 : ○月○日(木)

配達時間と場所:
(1)12時、茅ヶ崎駅南口
(2)ご希望時間(○時○分~○時○分)、ご配達場所(住所:    )
*配達エリアは藤沢市と茅ヶ崎市のJRより海側です。エリア外のお客様は(1)をご利用ください。

ご注文内容     

 A弁当スープ付き(1000円) ○個          
       大盛(1100円) ○個    
 B弁当スープ付き(1000円) ○個          
       大盛(1100円) ○個     

 A弁当の主菜(350円) ○個    
 B弁当の主菜(350円) ○個    
 野菜の副菜 (300円) ○個    
 本日のスープ(350円) ○個    
 玄米ごはん(200円) ○個
   

 *合計金額は、割引額や配達料も反映させたものを受注メールにてお知らせします。   


ご注文者のお名前: ○○様

携帯番号: ○○○-

特記事項:
・定期配達のお申込み
・配達先の道案内・目印
・納品時に車を停める場所のご指示
・配達時刻が○時以降ならキャンセル など



●ご注文方法など詳しくは、ベジコHPより「お弁当を配達してもらおう!」をご覧ください。
http://www.vegiko.com/bento.html




【 この先のスケジュール 】
6/30(木)湘南配達
7/7 (木)湘南配達
7/14(木)湘南配達





【メルマガ配信申込みと配信停止】
配信申込みの場合はメールタイトルに「配信希望」、配信停止の場合はメールタイトルに「配信停止」と書いて、info@vegiko.com 宛てにメールをお送りくださいませ。個人情報は収集しませんので、本文は不要です。



6/20メルマガ(6/23配達のお弁当メニュー)

2016年06月20日 | メルマガバックナンバー
**********************
今日のベジコさん160620
**********************

おはようございます。
昨日、高校の同窓会があったので、週末から愛知県岡崎市の実家(と言っても空き家ですが)に来ています。どうしても地元のうなぎ屋さんでお土産を買って帰りたいので、開店の時間を待っているあいだにメルマガ書いてます。PCもネット環境もないので、初めてスマホからメルマガ配信しますが、大丈夫かな?

同窓会に参加して思ったことをつらつらと書いてましたが、やめました。気が向いたら個人のFBにでもアップしますね。そんなことしてる間に時間だけ経ち、もうすぐうなぎ屋さんも開店時間だ!
この後、また長距離ドライブが待っていて、家に戻れるのは夜になってしまうので、とにかく今週のお弁当のメニューだけお知らせしますね!



【 今週 6/23(木)配達のお弁当メニュー 】

A弁当: 鶏肉のガパオ炒め
B弁当: 鮭の塩麹焼き

ABともに、副菜は、たっぷり野菜のビーフン炒め、スープは、ズッキーニのトムヤムスープです。


九州から無農薬のゴボウを仕入れました! ゴボウサラダにしようかな! そして今週も、甘くて瑞々しい小田原下中の新玉ねぎや、柿右衛門農園の無農薬野菜をたっぷり使いますよ~!



【 ご注文方法 】

6/21(火)の19時までに info@vegiko.com へメールにてご注文ください。

*********************
水曜日の朝になってもベジコからの返信がない場合は、ご注文が届いていません。
080-5041-8247までお電話またはショートメールにてお問合せください。
*********************

下記がご注文フォームです。

◆ご注文フォーム◆

配達日 : ○月○日(木)

配達時間と場所:
(1)12時、茅ヶ崎駅南口
(2)ご希望時間(○時○分~○時○分)、ご配達場所(住所:    )
*配達エリアは藤沢市と茅ヶ崎市のJRより海側です。エリア外のお客様は(1)をご利用ください。

ご注文内容     

 A弁当スープ付き(1000円) ○個          
       大盛(1100円) ○個    
 B弁当スープ付き(1000円) ○個          
       大盛(1100円) ○個     

 A弁当の主菜(350円) ○個    
 B弁当の主菜(350円) ○個    
 野菜の副菜 (300円) ○個    
 本日のスープ(350円) ○個    
 玄米ごはん(200円) ○個
   

 *合計金額は、割引額や配達料も反映させたものを受注メールにてお知らせします。   


ご注文者のお名前: ○○様

携帯番号: ○○○-

特記事項:
・定期配達のお申込み
・配達先の道案内・目印
・納品時に車を停める場所のご指示
・配達時刻が○時以降ならキャンセル など



●ご注文方法など詳しくは、ベジコHPより「お弁当を配達してもらおう!」をご覧ください。
http://www.vegiko.com/bento.html




【 この先のスケジュール 】
6/23(木)湘南配達
6/30(木)湘南配達




【配信申込みと配信停止】
配信申込みの場合はメールタイトルに「配信希望」、配信停止の場合はメールタイトルに「配信停止」と書いて、info@vegiko.com 宛てにメールをお送りくださいませ。個人情報は収集しませんので、本文は不要て

6/13メルマガ(6/16配達のお弁当メニュー)

2016年06月13日 | メルマガバックナンバー
**********************
今日のベジコさん160613
**********************

梅雨らしい一日ですね。

毎度毎度ホントに申し訳ないのですが、今回もいろいろご報告したり、思うことを書いたりする時間がありません。でも、何かに追われて忙しいのではなく、週末からずっと自分のことばかりしていて時間がないのですから、贅沢だし、とても有難いことです。私に蓄えられたもの(贅肉以外)がお客さまに還元できますように。

とにかく今週のお弁当のメニューをお知らせ致します。



【 今週 6/16(木)配達のお弁当メニュー 】

A弁当: 魯肉飯(台湾風豚煮込み)
B弁当: 鶏と卵の2色そぼろ

ABともに、副菜は、じゃがいもと新玉ねぎときゃべつのカレー炒め、スープは、酸辛湯風スープです。


今週のお弁当にも、甘くて瑞々しい小田原下中の新玉ねぎや、柿右衛門農園の無農薬野菜をたっぷり使います。



【 ご注文方法 】

6/14(火)の19時までに info@vegiko.com へメールにてご注文ください。

*********************
水曜日の朝になってもベジコからの返信がない場合は、ご注文が届いていません。
080-5041-8247までお電話またはショートメールにてお問合せください。
*********************

下記がご注文フォームです。

◆ご注文フォーム◆

配達日 : ○月○日(木)

配達時間と場所:
(1)12時、茅ヶ崎駅南口
(2)ご希望時間(○時○分~○時○分)、ご配達場所(住所:    )
*配達エリアは藤沢市と茅ヶ崎市のJRより海側です。エリア外のお客様は(1)をご利用ください。

ご注文内容     

 A弁当スープ付き(1000円) ○個          
       大盛(1100円) ○個    
 B弁当スープ付き(1000円) ○個          
       大盛(1100円) ○個     

 A弁当の主菜(350円) ○個    
 B弁当の主菜(350円) ○個    
 野菜の副菜 (300円) ○個    
 本日のスープ(350円) ○個    
 玄米ごはん(200円) ○個
   

 *合計金額は、割引額や配達料も反映させたものを受注メールにてお知らせします。   


ご注文者のお名前: ○○様

携帯番号: ○○○-

特記事項:
・定期配達のお申込み
・配達先の道案内・目印
・納品時に車を停める場所のご指示
・配達時刻が○時以降ならキャンセル など



●ご注文方法など詳しくは、ベジコHPより「お弁当を配達してもらおう!」をご覧ください。
http://www.vegiko.com/bento.html




【 この先のスケジュール 】
6/16(木)湘南配達
6/23(木)湘南配達
6/30(木)湘南配達




【メルマガ配信申込みと配信停止】
配信申込みの場合はメールタイトルに「配信希望」、配信停止の場合はメールタイトルに「配信停止」と書いて、info@vegiko.com 宛てにメールをお送りくださいませ。個人情報は収集しませんので、本文は不要です。


6/6メルマガ(6/9配達のお弁当メニュー)

2016年06月06日 | メルマガバックナンバー
**********************
今日のベジコさん160606
**********************

おはようございます。
何ゆえにいつもいつもこう時間が足りないのか不思議でたまりませんが、今すぐやらないといけない最低限のことに追われて、やりたいな~とか、やらなきゃな~と思っていることが溜まっていくばかりです。忙しさを「充実」と感じられる程度ならよいですが、疲れやストレスが溜まるようでは、時間の使い方を見直さなければいけませんね。

いろんなご報告やお礼ができていないことに心を痛めつつ、私にとっては、お客さまに喜んでいただけるような美味しい料理を作って食べていただくことが何よりの優先事項のようでして、
今回も取り急ぎのお弁当メニューのみのお知らせで申し訳ありませぬ。



【 今週 6/9(木)配達のお弁当メニュー 】

A弁当: 挽肉のスパイシー炒め グリーンカレー風味
B弁当: 鶏の塩麹焼き

ABともに、副菜は、彩り野菜炒め、スープは、きのこと春雨のレモングラス風味スープです。


今週のお弁当にも、甘くて瑞々しい小田原下中の新玉ねぎや、柿右衛門農園の無農薬野菜をたっぷり使いますよ!



【 ご注文方法 】

6/7(火)の19時までに info@vegiko.com へメールにてご注文ください。

*********************
水曜日の朝になってもベジコからの返信がない場合は、ご注文が届いていません。
080-5041-8247までお電話またはショートメールにてお問合せください。
*********************

下記がご注文フォームです。

◆ご注文フォーム◆

配達日 : ○月○日(木)

配達時間と場所:
(1)12時、茅ヶ崎駅南口
(2)ご希望時間(○時○分~○時○分)、ご配達場所(住所:    )
*配達エリアは藤沢市と茅ヶ崎市のJRより海側です。エリア外のお客様は(1)をご利用ください。

ご注文内容     

 A弁当スープ付き(1000円) ○個          
       大盛(1100円) ○個    
 B弁当スープ付き(1000円) ○個          
       大盛(1100円) ○個     

 A弁当の主菜(350円) ○個    
 B弁当の主菜(350円) ○個    
 野菜の副菜 (300円) ○個    
 本日のスープ(350円) ○個    
 玄米ごはん(200円) ○個
   

 *合計金額は、割引額や配達料も反映させたものを受注メールにてお知らせします。   


ご注文者のお名前: ○○様

携帯番号: ○○○-

特記事項:
・定期配達のお申込み
・配達先の道案内・目印
・納品時に車を停める場所のご指示
・配達時刻が○時以降ならキャンセル など



●ご注文方法など詳しくは、ベジコHPより「お弁当を配達してもらおう!」をご覧ください。
http://www.vegiko.com/bento.html




【 この先のスケジュール 】
6/9 (木)湘南配達
6/16(木)湘南配達
6/23(木)湘南配達
6/30(木)湘南配達




【メルマガ配信申込みと配信停止】
配信申込みの場合はメールタイトルに「配信希望」、配信停止の場合はメールタイトルに「配信停止」と書いて、info@vegiko.com 宛てにメールをお送りくださいませ。個人情報は収集しませんので、本文は不要です。