1/27メルマガ（2月の告知いろいろ）

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今日のベジコさん200127
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こんばんは！　旧暦のお正月も過ぎ、本格的に新しい年が始まりましたね。
でも、今はまだ立春前の土用の期間中。スタートダッシュよりも、無理せずじっくり事を進める方が良さそうです。

なーんて言いつつ、私自身は、仕事の予定も、家の用事も、遊びの予定も、ギッシリ詰め込んでしまいました、、、　
今さらセーブもできないので、せめて自分メンテナンスの時間もしっかり確保することで土用を乗り切りたいと思います。
皆さんも身体をいたわりつつお過ごしくださいね！


さて、
この先のベジコのスケジュールをお知らせしておきます。初出店の場所あり、年に1回だけのイベントあり、バリエーションに富んだラインナップとなっております！

1/31(金)愛ある食卓 MONK辻堂マルシェ@MONK
2/2(日)ひなたマルシェ@伊勢原G A I A倉庫
2/9(日)辻堂ローカルマーケット
2/15(土)16(日)味噌会@柿右衛門農園
2/23(日)Actoo5+F@平塚オケラハウス
2/28(金)29(土)3/1(日)鵠沼アートフェスティバル


以下、各イベントの詳細です。

■愛ある食卓 MONK辻堂マルシェ
場所：藤沢市辻堂2-8-18 MONK店頭
日時：毎週金曜日 12:00-16:30
＊1/31、ベジコの葱香味油たれを試食販売します。
@aiarushokutaku
@monk_tsujido
https://m.facebook.com/aiarushokutaku/


■ひなたマルシェ
日時： 毎週土日 9時～15時
場所： 伊勢原市日向2081-12 GAIA伊勢原倉庫
＊駐車場あり
＊座って食事できるスペースあり
＊2/2(日)11時～ベジコ出店します。魯肉飯をご用意しますので食べにいらしてくださ～い！
@hinata.marche
https://www.facebook.com/hinata.marche/


■辻堂ローカルマーケット　
日時 : 毎月第２日曜日 １０時～１５時
場所 : 辻堂海浜公園
＊たくさんのキッチンカーとテントが並び、いろんな飲食やクラフトが楽しめます。
＊ベジコは2/9(日)出店します！
@tsujidolocalmarket
https://www.facebook.com/Tsujido-Local-Market-511838112191778/


■味噌会
日時：2/15(土)、16(日)
場所：柿右衛門農園
＊いかりみそ&柿右衛門農園&ベジコによる味噌作りワークショップ（ランチ付き）です。
＊下記の詳細をご覧の上、柿右衛門農園にメールでお申込みください。
https://facebook.com/events/s/%E3%81%BF%E3%81%9D%E4%BC%9A2020-%E7%84%A1%E8%BE%B2%E8%96%AC%E7%94%9F%E9%BA%B9%E3%81%A8%E5%A4%A7%E8%B1%86%E3%81%A6%E4%BB%95%E8%BE%BC%E3%82%80%E3%81%8A%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%81%A4%E3%81%8F%E3%82%8A/3123930547641353/?ti=icl


■Actoo5+F
日時：2/22(土)～25(火)
場所：平塚市錦町2-5 オケラハウス
＊器の宮崎和歌子、木工の遠藤マサヒロ、彫金の月日工藝、服飾のgunung-life、キャンドルのla foret verte の5人展
＊ベジコは2/23(日)にキッチンカーにて出店します！


■鵠沼アートフェスティバル
日時：2/21(金)～3/1（日）
場所：鵠沼のあちこち
＊ベジコは、2/28(金)、29(土)、3/1(日)の3日間、鵠沼海岸商店街の通り沿いのとある場所でキッチンカー出店させていただきます！
＊タイ料理のKruaNok（クルアノック）さんとのコラボメニューを考えていま～す！
https://www.facebook.com/kugenumaartfestival/



それぞれのイベントが近づいてきましたら、Instagramでは、@vegikoo 、FBページでは、@vegiko でもお知らせしますので、是非フォローお願いします！




【メール配信申込みと配信停止】
配信申込みの場合はメールタイトルに「配信希望」、配信停止の場合はメールタイトルに「配信停止」と書いて、info@vegiko.com 宛てにメールをお送りくださいませ。個人情報は収集しませんので、本文は不要です。

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湘南のお届けアジアごはん
Vegiko（ベジコ）
岡村 恵子
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1/10メルマガ（１月２月の告知いろいろ）

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今日のベジコさん200110
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大変遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします。

ベジコの仕事初めは1/5のパーティー料理ケータリングでした。
11種類のアジア料理を27名様分ご用意したのですが、ビックリするような素敵なお宅、テーブル、器の数々のおかげで、お料理の格が上がったようでした。皆さまに美味しく召し上がっていただけたようで、とても幸先の良いスタートとなりました！


実は、
年末12/25から母が急性胆嚢炎で入院していたのですが、昨日、無事退院しました。
ほぼ毎日病院に通っていましたが、ちょうど昨年の今頃も父が死にかけだったので、あの頃も毎日通ったなーと色々思い出す日々でした。
私は知っている人が夢に出てくることが滅多にないのですが、今回の入院中には、夢の中で父が私の隣に座っていたり、母と二人で旅行したりもしました。
現実の母とはもう一緒に旅行することはできないのですが、調子が良いときにはちゃんと会話が成り立ち、涙が出るほど嬉しいことを言ってくれることもあるんですよ。

父が死にかけていたあの頃からあっと言う間の一年だったようでもあるけれど、たった一年で起こったとは思えないほど、環境も、身体と心の状態も、考え方や価値観までもが大きく変わり、『リストラクチャー（再構築）』というより、まるで『リボーン（産まれ直し）』したような一年でもありました。

来年の今頃はもっと清々しい自分になっているだろうと思っていますが、その一方で母とこんな穏やかな時間を過ごすこともできなくなっているかもしれないなとも感じています。

浮かぶ言葉は、
『諸行無常』

だからこそ今を大切に味わいたい、そう思います。

毎日楽しいことばかりではないかもしれないけど、どうなるかわからないことを恐れたり、必要以上に深刻に捉えて怯えていても仕方ないので、『気楽に』『自分を幸せにする選択肢を選んで』『機嫌よく過ごせるように』生きていきたいです。
ベジコは相変わらず儲かっていませんが、徐々に良い流れに乗ってきていると感じていますよ！　皆さん、一緒に幸せになっていきましょう～（宗教か！笑）



さてと、

この後のベジコは、下記のようなスケジュールとなっています。

1/11(土)餅付きケータリング@稲村ヶ崎
1/12(日)辻堂ローカルマーケット@辻堂海浜公園
1/18(土)ひなたマルシェ@伊勢原G A I A倉庫
2/9(日)辻堂ローカルマーケット
2/15(土)16(日)味噌会@柿右衛門農園
2/23(日)Actoo5+F@平塚オケラハウス
2/28(金)29(土)3/1(日)鵠沼アートフェスティバル


いつも告知が遅くて申し訳ありませんが、
Instagramでは、@vegikoo
FBページでは、@vegiko
にてお知らせするようにしていますので、フォローお願いします。

お問合わせもお気軽にどうぞ！


以下、直近のイベントのみ詳細を載せておきます。是非遊びにいらしてくださいね～！



■辻堂ローカルマーケット　@tsujidolocalmarket
日時 : １月１２日 ( 日 )１０時～１５時
場所 : 辻堂海浜公園
https://www.facebook.com/Tsujido-Local-Market-511838112191778/


■ひなたマルシェ　@hinata.marche
日時： １月１８日（土）１１時～（マルシェは毎週土日 9時～15時開催）
場所： 伊勢原市日向2081-12 GAIA倉庫
＊駐車場あり
＊座って食事できるスペースあり
https://www.facebook.com/hinata.marche/



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