アジアごはん Vegiko(ベジコ)

フードトラックでのランチ販売やイベント出店、ケータリングなどを行っています。通販も始めました!

12/24メルマガ(年末の営業)

2011年12月24日 | メルマガバックナンバー
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今日のベジコさん111224
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メリークリスマス! な~んて、クリスマスらしいことをするつもりが全くないベジコです。

年内の通常配達は終了しましたが、明日25(日)は辻堂のトラックマーケット「月イチ朝イチ」、28(水)は小田原のニコカフェ「ニコイチ」に出店します!

「月イチ朝イチ」→ http://asaichi.truck-market.org/
「ニコイチ」→ http://blog.livedoor.jp/nicoshop/archives/4051900.html

どっちのイベント(イチ)も、「美味しい」と「楽しい」が満載ですよ~

ベジコとしても通常営業では決して提供できない特別メニューを!と、「月イチ朝イチ」では「本格インド風ほうれん草とパニールのカレー」、「ニコイチ」では「玄米焼きおにぎり」と「タイ風スルメとナッツのおつまみサラダ」をご用意します。
どうぞお楽しみに!


12/19メルマガ(今週のメニュー)

2011年12月19日 | メルマガバックナンバー
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今日のベジコさん111219
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おはようございます。寒いですね~
そして一気に年末モードに突入で、年賀状の準備やら大掃除やらのプレッシャーに焦ります。とは言え、今週末はクリスマスですから、イライラ気分ではなく、キラキラ気分で過ごしたいですね!

さて、今週のメニューは、生姜たっぷりの身体が温まる料理と、話題の塩麹を使った料理です。22日が今年最後の配達になりますので、悔いのないよう、食べ収めしてください。

なお、25日(日)は恒例の月イチ朝イチですが、メニューはまた改めてお知らせします!



【今週の無添加ランチ】
◆Aランチ(人気の異国風):(主)ベトナム風!手羽先と玉子の生姜煮込み +(副)彩り野菜炒め→800円
◆Bランチ(みんなの定番):(主)鮭の塩こうじ漬け焼き +(副)彩り野菜炒め →800円

*ハーフ&ハーフは廃止になりましたが、Aランチ・Bランチともに、野菜野菜たっぷりの副菜をお付けします。もちろん、今までどおりに、ひと手間かけたサラダともっちり玄米ごはんが付きます。

*ごはん大盛はプラス100円(普通盛に100g分のごはんを増量)
*ごはん少な目もできますが、料金は普通盛と変わりません。

【今週のスープ】
干しえび出汁の春雨スープ →単品300円、ランチとセットなら100円
*定期配達のお客様にはナント無料サービス!

【その他のご注文】
●A惣菜:320円・・・本日のAランチの主菜だけ単品で
●B惣菜:320円・・・本日のBランチの主菜だけ単品で
●副菜:280円・・・本日の副菜だけ単品で
●お米3合: 400円・・・農家から直仕入れした西日本産れんげ米(玄米)です。手選別で籾付きや虫くいの米を取り除きました。


【配達料について】
配達料は1件につき¥200ですが、
*2000円以上のご注文で配達料は無料に!
*茅ヶ崎駅南口12時、トラックマーケット13時など、ベジコ指定受渡し場所でお受取りの場合も配達料が無料!
*定期配達のお客様も配達料は無料です!


【ご注文方法】
配達日の前々日(火曜日)の19時までに、
Eメール : info@vegiko.com または
FAX : 0466-33-8008
へご注文ください。
定期配達のお客様は前日(水)で大丈夫ですし、お電話でのご注文も可能です。

下記がご注文フォームです。

◆ご注文フォーム◆

配達日 : ○月○日(木)

配達時間と場所:
(1)12時、茅ヶ崎駅南口
(2)13時、辻堂トラックマーケットさん
(3)ご希望時間(○時○分~○時○分)、ご配達場所(住所:    )
*配達エリアは藤沢市と茅ヶ崎市のJRより海側です。エリア外のお客様は(1)(2)をご利用ください。

お弁当の種類:
 Aランチ :○個 (うち大盛○個)
 Bランチ :○個(うち大盛○個)
 ランチスープ:○個

 A惣菜:○個
 B惣菜:○個
 副菜:○個
 お米3合:○個

ご注文者のお名前: ○○様

携帯番号: ○○○-

特記事項:
・定期配達のお申込み
・配達先の道案内・目印
・納品時に車を停める場所のご指示
・集合住宅のお部屋までお持ちするかどうかのご指示
・配達時刻が○時以降ならキャンセル など



【今週のスケジュール】
12/20(火)特別注文
12/22(木)湘南配達
12/25(日)月イチ朝イチ



【配信申込み】
下記のメールアドアレスに空メールを送信するだけ! 送信元のアドレスを登録させていただき、『今日のベジコさん』を配信いたします。
なお、頂いたメールアドレス情報は、『今日のベジコさん』の配信以外には使用いたしません。ただし、メールの受信制限をされている方は、
@vegiko.comの受信解除をお願いしますね。
配信の申込みは→→→ entry@vegiko.com


12/12メルマガ(今週のメニュー)

2011年12月19日 | メルマガバックナンバー
ブログへのアップを忘れてました。すみません!


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今日のベジコさん111212
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おはようございます。土曜日には美味しい忘年会に参加してリフレッシュしましたが、それ以外は週末中ずーっと野菜を洗ったり、切ったりして過ごしました。人参だけでも15キロを刻みました、、、 
というのも明日避難所に炊き出しに行くことになっているから。今日も1日中仕込みをして過ごします。
炊き出しでは「いかにんじん」などの福島の郷土料理も召し上がっていただくつもりなので、木曜日の湘南配達のお弁当にも副菜として「いかにんじん」お付けしようと思います。「いかにんじん」は文字どおり、細く切ったスルメとにんじんだけをシンプルに醤油漬けした料理。素朴な味です!



【今週の無添加ランチ】
◆Aランチ(人気の異国風):(主)カオマンガイ(タイ風ゆで鶏) +(副)いかにんじん →800円
◆Bランチ(みんなの定番):(主)豚のしょうが焼き +(副)いかにんじん →800円

*ハーフ&ハーフは廃止になりましたが、Aランチ・Bランチともに、野菜野菜たっぷりの副菜をお付けします。もちろん、今までどおりに、ひと手間かけたサラダともっちり玄米ごはんが付きます。

*ごはん大盛はプラス100円(普通盛に100g分のごはんを増量)
*ごはん少な目もできますが、料金は普通盛と変わりません。

【今週のスープ】
根菜たっぷりけんちん汁 →単品300円、ランチとセットなら100円
*定期配達のお客様にはナント無料サービス!

【その他のご注文】
●A惣菜:320円・・・本日のAランチの主菜だけ単品で
●B惣菜:320円・・・本日のBランチの主菜だけ単品で
●副菜:280円・・・本日の副菜だけ単品で
●お米3合: 400円・・・農家から直仕入れした西日本産れんげ米(玄米)です。手選別で籾付きや虫くいの米を取り除きました。


【配達料について】
配達料は1件につき¥200ですが、
*2000円以上のご注文で配達料は無料に!
*茅ヶ崎駅南口12時、トラックマーケット13時など、ベジコ指定受渡し場所でお受取りの場合も配達料が無料!
*定期配達のお客様も配達料は無料です!


【ご注文方法】
配達日の前々日(火曜日)の19時までに、
Eメール : info@vegiko.com または
FAX : 0466-33-8008
へご注文ください。
定期配達のお客様は前日(水)で大丈夫ですし、お電話でのご注文も可能です。


12/4メルマガ(今週のメニュー)

2011年12月04日 | メルマガバックナンバー
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今日のベジコさん111204
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こんにちは!ようやくスマホデビューしたべジコです。金曜から実家に来ているのですが、スマホのおかげで新幹線の中でも退屈しませんでした~

実家にいると言ってもご安心を!特に緊急事態ではなく、月曜には鵠沼海岸に戻りますので、木曜日の湘南配達は予定どおりです。水曜日にも、まとまった量のケータリングのご依頼が入っています。ありがたいことです。

年末に向けた忙しさや、気温の変化で体調を崩しやすいときですが、たっぷりのビタミン、ミネラルが摂れるべジコのランチで元気にいきましょう!


【今週の無添加ランチ】
◆Aランチ(人気の異国風):(主)牡蠣のオリーブオイル煮 +(副)ジャーマンポテト →800円
◆Bランチ(みんなの定番):(主)鶏モモの塩こうじ漬け焼き +(副)ジャーマンポテト →800円

*ハーフ&ハーフは廃止になりましたが、Aランチ・Bランチともに、野菜野菜たっぷりの副菜をお付けします。もちろん、今までどおりに、ひと手間かけたサラダともっちり玄米ごはんが付きます。

*ごはん大盛はプラス100円(普通盛に100g分のごはんを増量)
*ごはん少な目もできますが、料金は普通盛と変わりません。

【今週のスープ】
具だくさんミネストローネ →単品300円、ランチとセットなら100円
*定期配達のお客様にはナント無料サービス!

【その他のご注文】
●A惣菜:320円・・・本日のAランチの主菜だけ単品で
●B惣菜:320円・・・本日のBランチの主菜だけ単品で
●副菜:280円・・・本日の副菜だけ単品で
●お米3合: 400円・・・農家から直仕入れした西日本産れんげ米(玄米)です。手選別で籾付きや虫くいの米を取り除きました。


【配達料について】
配達料は1件につき¥200ですが、
*2000円以上のご注文で配達料は無料に!
*茅ヶ崎駅南口12時、トラックマーケット13時など、ベジコ指定受渡し場所でお受取りの場合も配達料が無料!
*定期配達のお客様も配達料は無料です!


【ご注文方法】
配達日の前々日(火曜日)の19時までに、
Eメール : info@vegiko.com または
FAX : 0466-33-8008
へご注文ください。
定期配達のお客様は前日(水)で大丈夫ですし、お電話でのご注文も可能です。

下記がご注文フォームです。

◆ご注文フォーム◆

配達日 : ○月○日(木)

配達時間と場所:
(1)12時、茅ヶ崎駅南口
(2)13時、辻堂トラックマーケットさん
(3)ご希望時間(○時○分~○時○分)、ご配達場所(住所:    )
*配達エリアは藤沢市と茅ヶ崎市のJRより海側です。エリア外のお客様は(1)(2)をご利用ください。

お弁当の種類:
 Aランチ :○個 (うち大盛○個)
 Bランチ :○個(うち大盛○個)
 ランチスープ:○個

 A惣菜:○個
 B惣菜:○個
 副菜:○個
 お米3合:○個

ご注文者のお名前: ○○様

携帯番号: ○○○-

特記事項:
・定期配達のお申込み
・配達先の道案内・目印
・納品時に車を停める場所のご指示
・集合住宅のお部屋までお持ちするかどうかのご指示
・配達時刻が○時以降ならキャンセル など




【今週のスケジュール】
12/7(水)ケータリング
12/8(木)湘南配達



【配信申込み】
下記のメールアドアレスに空メールを送信するだけ! 送信元のアドレスを登録させていただき、『今日のベジコさん』を配信いたします。
なお、頂いたメールアドレス情報は、『今日のベジコさん』の配信以外には使用いたしません。ただし、メールの受信制限をされている方は、
@vegiko.comの受信解除をお願いしますね。
配信の申込みは→→→ entry@vegiko.com