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今日のベジコさん170130
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おはようございます！
先週は今年最初のお弁当の配達を行いました。久しぶりの営業にも関わらず、たくさんのご注文をいただくことができ、本当に嬉しかったです！
また、ご案内しておりました味噌会は、2/19の回、3/18の回ともに定員に達しました。たくさんのお申込み、ありがとうございました。現在はキャンセル待ちのみ受け付けています。
そして、アッという間に2017年も１ヶ月が終わろうとしていて、今週のお弁当配達日はもう２月の２日です！ 関係ないけど、この日は、私の父の９０歳の誕生日。
昨日は確定申告に向けて領収書を整理していたのですが、領収書を見ると、去年の今頃は両親は実家に帰っていたから私は何度も愛知まで長距離ドライブをしていたんだな～とか、あ～この時期に再度老人ホームに入居させたんだな～とか、両親の動きに影響された１年だったことがよくわかります。今年は落ち着いて過ごさせてもらいた、じゃなくて、両親が心穏やかに落ち着いて過ごしてくれるといいな。
というわけで、
２月２日（木）配達のお弁当のメニューをお知らせします。
【 今週 2/2（木）配達のお弁当メニュー 】
Ａ弁当： 牡蠣のオムレツ
Ｂ弁当： 鶏ゴボウつくね
ＡＢともに、副菜は、白菜と青菜と厚揚げの炒め煮、スープは、キャベツと切干大根の味噌汁 です。
牡蠣のオムレツは、タイ風でも台湾風でもないオリジナル。ノロウィルスが怖いので牡蠣にはしっかりと火をいれますし、味もしっかり付けますが、卵はトロフワに仕上げます。
一方の鶏ゴボウつくねは、ごぼうのシャキシャキ感と、しっかりした下味がポイントです。ごはんがススム甘辛味のテリテリに仕上げようと思います。どちらも美味しそうで、想像するとテンションがあがります！
味噌汁に使う味噌はもちろん自家製！ ベジコの味噌蔵（階段下収納ですが、、）には、熟成年数や材料の違ういろんな個性の味噌がたくさん貯蔵されています。出汁や具に調和するよう、美味しいところをいろいろ混ぜて使ってみますね。
今週もたくさんの野菜を使いますが、ほとんどの野菜が柿右衛門農園の無農薬野菜です。美味しい野菜でほっこりした気分になれると思います！
【 ご注文方法 】
1/31（火）の１９時までに info@vegiko.com へメールにてご注文ください。
*********************
水曜日の朝になってもベジコからの返信がない場合は、ご注文が届いていません。
080-5041-8247までお電話またはショートメールにてお問合せください。
*********************
下記がご注文フォームです。
◆ご注文フォーム◆
配達日 ： ○月○日（木）
配達時間と場所：
（１）12時、茅ヶ崎駅南口
（２）ご希望時間（○時○分～○時○分）、ご配達場所（住所： ）
＊配達エリアは藤沢市と茅ヶ崎市のＪＲより海側です。エリア外のお客様は（１）をご利用ください。
ご注文内容
Ａ弁当スープ付き（1000円） ○個
大盛（1100円） ○個
Ｂ弁当スープ付き（1000円） ○個
大盛（1100円） ○個
Ａ弁当の主菜（350円） ○個
Ｂ弁当の主菜（350円） ○個
野菜の副菜 （300円） ○個
本日のスープ（350円） ○個
玄米ごはん（200円） ○個
＊合計金額は、割引額や配達料も反映させたものを受注メールにてお知らせします。
ご注文者のお名前： ○○様
携帯番号： ○○○-
特記事項：
・定期配達のお申込み
・配達先の道案内・目印
・納品時に車を停める場所のご指示
・配達時刻が○時以降ならキャンセル など
●ご注文方法など詳しくは、ベジコＨＰより「お弁当を配達してもらおう！」をご覧ください。
http://www.vegiko.com/bento.html
【 この先のスケジュール 】
1/26（木） 湘南配達
2/2 （木） 湘南配達
2/9 （木） 湘南配達
2/16（木） 湘南配達
2/19（日） 味噌会
2/25（土） マニアフリマ
【メルマガ配信申込みと配信停止】
配信申込みの場合はメールタイトルに「配信希望」、配信停止の場合はメールタイトルに「配信停止」と書いて、info@vegiko.com 宛てにメールをお送りくださいませ。個人情報は収集しませんので、本文は不要です。
今日のベジコさん170130
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おはようございます！
先週は今年最初のお弁当の配達を行いました。久しぶりの営業にも関わらず、たくさんのご注文をいただくことができ、本当に嬉しかったです！
また、ご案内しておりました味噌会は、2/19の回、3/18の回ともに定員に達しました。たくさんのお申込み、ありがとうございました。現在はキャンセル待ちのみ受け付けています。
そして、アッという間に2017年も１ヶ月が終わろうとしていて、今週のお弁当配達日はもう２月の２日です！ 関係ないけど、この日は、私の父の９０歳の誕生日。
昨日は確定申告に向けて領収書を整理していたのですが、領収書を見ると、去年の今頃は両親は実家に帰っていたから私は何度も愛知まで長距離ドライブをしていたんだな～とか、あ～この時期に再度老人ホームに入居させたんだな～とか、両親の動きに影響された１年だったことがよくわかります。今年は落ち着いて過ごさせてもらいた、じゃなくて、両親が心穏やかに落ち着いて過ごしてくれるといいな。
というわけで、
２月２日（木）配達のお弁当のメニューをお知らせします。
【 今週 2/2（木）配達のお弁当メニュー 】
Ａ弁当： 牡蠣のオムレツ
Ｂ弁当： 鶏ゴボウつくね
ＡＢともに、副菜は、白菜と青菜と厚揚げの炒め煮、スープは、キャベツと切干大根の味噌汁 です。
牡蠣のオムレツは、タイ風でも台湾風でもないオリジナル。ノロウィルスが怖いので牡蠣にはしっかりと火をいれますし、味もしっかり付けますが、卵はトロフワに仕上げます。
一方の鶏ゴボウつくねは、ごぼうのシャキシャキ感と、しっかりした下味がポイントです。ごはんがススム甘辛味のテリテリに仕上げようと思います。どちらも美味しそうで、想像するとテンションがあがります！
味噌汁に使う味噌はもちろん自家製！ ベジコの味噌蔵（階段下収納ですが、、）には、熟成年数や材料の違ういろんな個性の味噌がたくさん貯蔵されています。出汁や具に調和するよう、美味しいところをいろいろ混ぜて使ってみますね。
今週もたくさんの野菜を使いますが、ほとんどの野菜が柿右衛門農園の無農薬野菜です。美味しい野菜でほっこりした気分になれると思います！
【 ご注文方法 】
1/31（火）の１９時までに info@vegiko.com へメールにてご注文ください。
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水曜日の朝になってもベジコからの返信がない場合は、ご注文が届いていません。
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◆ご注文フォーム◆
配達日 ： ○月○日（木）
配達時間と場所：
（１）12時、茅ヶ崎駅南口
（２）ご希望時間（○時○分～○時○分）、ご配達場所（住所： ）
＊配達エリアは藤沢市と茅ヶ崎市のＪＲより海側です。エリア外のお客様は（１）をご利用ください。
ご注文内容
Ａ弁当スープ付き（1000円） ○個
大盛（1100円） ○個
Ｂ弁当スープ付き（1000円） ○個
大盛（1100円） ○個
Ａ弁当の主菜（350円） ○個
Ｂ弁当の主菜（350円） ○個
野菜の副菜 （300円） ○個
本日のスープ（350円） ○個
玄米ごはん（200円） ○個
＊合計金額は、割引額や配達料も反映させたものを受注メールにてお知らせします。
ご注文者のお名前： ○○様
携帯番号： ○○○-
特記事項：
・定期配達のお申込み
・配達先の道案内・目印
・納品時に車を停める場所のご指示
・配達時刻が○時以降ならキャンセル など
●ご注文方法など詳しくは、ベジコＨＰより「お弁当を配達してもらおう！」をご覧ください。
http://www.vegiko.com/bento.html
【 この先のスケジュール 】
1/26（木） 湘南配達
2/2 （木） 湘南配達
2/9 （木） 湘南配達
2/16（木） 湘南配達
2/19（日） 味噌会
2/25（土） マニアフリマ
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