アジアごはん Vegiko(ベジコ)

フードトラックでのランチ販売やイベント出店、ケータリングなどを行っています。通販も始めました!

11/28メルマガ(メニューとスケジュール)

2010年11月28日 | メルマガバックナンバー
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今日のベジコさん101128
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お呼び出し致します。先週の月曜日、中目黒で「335」の当選番号をお持ちくださいましたお客さま、その場で当選の確認ができずに大変失礼いたしました。5月に行った『ありがとうキャンペーン』のプレゼント『年間パス:スープ無料券』を差し上げますので、どう
か月曜の中目黒の店頭においでくださいませ。この機会に、パス実物の発行を怠り『顔パス』を行っておりましたその他の当選者の皆さまにも、今さらながら『年間パス』をお渡しいたしますので、よろしくお願い申し上げます。

いきなりほとんどの皆さまに関係ない話題から入りまして申し訳ございません。
もう少しターゲットの広い話題に移ります。
本日は辻堂の雑貨屋さん『トラックマーケット』にて『月イチ朝イチ』を開催しております。12時までやってますので、まだ間に合う方は是非是非いらしてください。おいしいもの、楽しいものが満載ですよ! ベジコはタイの鶏めし『カオ・マン・ガイ』をご用意し
てお待ちしています!!http://asaichi.truck-market.org/

そして、もっと多くの皆さんに関係ある話、月曜からのメニューです。
今週は、なんだかスパイス&ハーブな気分なので、キーマカレーとタンドリーチキン&ポテト、どちらにも、手作りバジルペーストを使ったフリッジ(ショートパスタ)とキャベツのサラダを添えて。
スープはカボチャのポタージュで、甘くてほっこり!


【今週の無添加ランチ】
◆Aランチ:タンドリーチキン&ポテト のせ玄米ごはん、サラダ付き(やや辛)→750円
◆Bランチ:ヒヨコ豆たっぷりのキーマカレー のせ玄米ごはん、サラダ付き (辛なし)→650円
◆Hランチ:AとBのハーフ&ハーフ、サラダ付き(メルマガ購読者限定の特別サービス!両方の味をお楽しみください!)→700円

*ごはん少盛→50円引  ごはん大盛→50円増

【今週のスープ】
かぼちゃのポタージュ→単品300円、ランチとセットなら100円


【今週のスケジュール】
11/29(月)中目黒
11/30(火)横浜ビジネスパーク
12/1 (水)横浜元町配達
12/2 (木)湘南配達

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今週の湘南配達でも、「さわさわ&co」さんのおやつを一緒にお届けします!
◆安納芋とドライ杏のきなこマフィン:250円
オレンジ色であまーい安納芋と甘酸っぱい杏。きな粉の香ばしさがある生地で!

さわさわ&co さんのおやつには、卵、バター、牛乳が使われていません。精製されたお砂糖は使用せず、甜菜糖、米飴、甘酒、季節の果実などの甘さを活かします。小麦粉は南部地粉。全粒粉、米粉、玄米粉、きな粉などの粉モノすべて国産を使用しています。
詳しくは、http://seitarou.exblog.jp/
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【お知らせ】
中目黒と横浜ビジネスパークでご利用のお客さま
→前日までにご予約いただくと、当日、列に並ばずにお受取りになれます。
横浜元町と湘南の配達をご利用のお客さま
→火曜日の19時までにメールにてご注文くださいね。
ご予約・お問合せは→→ info@vegiko.com
湘南配達については→→ http://www.vegiko.com/shonan.html




11/23メルマガ(お知らせ)

2010年11月26日 | メルマガバックナンバー
ブログへのUPが遅れてすみません!

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今日のベジコさん101123
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こんばんは。珍しく火曜の夜のメール配信です。遅い時間にすみません!

25日の湘南配達ですが、本来の予約締切りである本日が祝日だったため特別に明日(水曜)の15時まで締切りを延長させていただきます。現在のところ、11時台、12時台の配達にも若干空きがございます。早い者順で承っていますので、お早めのご予約をお待ちしております。

そして、28日(日)は辻堂の雑貨屋さんトラックマーケットで行われる『月イチ朝イチ』です。
http://asaichi.truck-market.org/
さわさわ&Coの焼き菓子、空海のラ・オーリオ、ディクソンホリックのカワイイ焼き菓子、トラックマーケットのクリスマス用品など、お楽しみがいっぱい♪茅ヶ崎鉄砲通の素敵な雑貨屋さん『サポネリア』、お花屋さん『Florist 178』も今回初参加です!
ベジコはタイの鶏めし「カオ・マン・ガイ」をご用意する予定です。トラックマーケット関係のお客さまはタイ料理好きがとても多いのです。新鮮でやわらかな国産鶏もも肉をたっぷり使って、もちろん新鮮湘南野菜を付け合せて、朝イチ特別価格700円です。
9時~12時、皆さまのお越しをお待ちしております。


11/21メルマガ(メニューとスケジュール)

2010年11月21日 | メルマガバックナンバー
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今日のベジコさん101121
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こんにちは。秋が深まってきた、と言うか、すっかり冬を感じる季節になってきましたね。なんたって、もうすぐ12月ですもんね。気忙しくなってきますが、食事くらいはゆっくりリラックスして召し上がってくださいね。今週は、ココロもカラダもほっこりするおふくろの味を目指します。秋刀魚、レンコン、鶏そぼろ、自家製味噌、、、なんだか聞いただけでほっこりしてきませんか?

そうそう、話が変わりますが、アンケートの件。
10月より行っているアンケートにご協力くださった皆様、本当にありがとうございます。既に100通を超える回答をいただいています。想定内のご回答も、全く想定外のご回答も、真摯に受け止め、今後のベジコに活かしていきたいと思っています。まだ提出してない!という皆さま、まだまだ回収を続けていますので、是非ともご協力をお願いします。お礼には玄米を差し上げていますが、ご用意が間に合わない場合もありますので、「アンケート持っていくよ」とか「お米引換え券を持っていきます」と予めご連絡くださると確実です! どうぞよろしくお願い申し上げます。


【今週の無添加ランチ】
◆Aランチ:秋刀魚の生姜煮(かぶの煮付け添え)のせ玄米ごはん、サラダ付き(やや辛)→750円
◆Bランチ:レンコン鶏そぼろ のせ玄米ごはん、サラダ付き (辛なし)→650円
◆Hランチ:AとBのハーフ&ハーフ、サラダ付き(メルマガ購読者限定の特別サービス!両方の味をお楽しみください!)→700円

*ごはん少盛→50円引  ごはん大盛→50円増

【今週のスープ】
ふろふき大根風ベジコ自家製味噌のスープ →単品300円、ランチとセットなら100円


【今週のスケジュール】
11/22(月)中目黒
11/23(火)◆お休み◆横浜ビジネスパーク
11/24(水)横浜元町配達
11/25(木)湘南配達

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今週の湘南配達でも、「さわさわ&co」さんのおやつを一緒にお届けします!
◆柿と生姜ジャムのマフィン:250円
生姜がアクセントの柿ジャムをたっぷり入れたマフィンです!

さわさわ&co さんのおやつには、卵、バター、牛乳が使われていません。精製されたお砂糖は使用せず、甜菜糖、米飴、甘酒、季節の果実などの甘さを活かします。小麦粉は南部地粉。全粒粉、米粉、玄米粉、きな粉などの粉モノすべて国産を使用しています。
詳しくは、http://seitarou.exblog.jp/
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【お知らせ】
中目黒と横浜ビジネスパークでご利用のお客さま
→前日までにご予約いただくと、当日、列に並ばずにお受取りになれます。
横浜元町と湘南の配達をご利用のお客さま
→火曜日の19時までにメールにてご注文くださいね。
ご予約・お問合せは→→ info@vegiko.com
湘南配達については→→ http://www.vegiko.com/shonan.html




11/14メルマガ(メニューとスケジュール)

2010年11月14日 | メルマガバックナンバー
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今日のベジコさん101114
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こんばんは。今日はメール配信がすっかり遅くなってしまいました。昨夜PCがクラッシュしてしまったんです(泣) 本当は今日のイベントの最終告知もしたかったのに、、、 
とりあえず今イベントから戻ってきて、モバイルPCでメルマガを書いています。
そういうわけで、お伝えしたいことはいっぱいあるのですが、手短にメニューとスケジュールをお知らせさせていただきます。


【今週の無添加ランチ】
◆Aランチ:豚とジャガイモのベトナムチリオイル煮 のせ玄米ごはん、サラダ付き(やや辛)→750円
◆Bランチ:タイ風野菜と厚揚げの炒めもの のせ玄米ごはん、サラダ付き (辛なし)→650円
◆Hランチ:AとBのハーフ&ハーフ、サラダ付き(メルマガ購読者限定の特別サービス!両方の味をお楽しみください!)→700円

*ごはん少盛→50円引  ごはん大盛→50円増

【今週のスープ】
トムカーガイ(タイの甘酸っぱ辛ココナツスープ)→単品300円、ランチとセットなら100円


【今週のスケジュール】
11/15(月)中目黒
11/16(火)横浜ビジネスパーク
11/17(水)横浜元町配達
11/18(木)湘南配達

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今週の湘南配達でも、「さわさわ&co」さんのおやつを一緒にお届けします!
◆抹茶とお豆のマフィン:250円
香り高い有機抹茶と大福豆を甜菜糖で優しく甘く煮ました。抹茶とお豆の相性は最高ですよね!

さわさわ&co さんのおやつには、卵、バター、牛乳が使われていません。精製されたお砂糖は使用せず、甜菜糖、米飴、甘酒、季節の果実などの甘さを活かします。小麦粉は南部地粉。全粒粉、米粉、玄米粉、きな粉などの粉モノすべて国産を使用しています。
詳しくは、http://seitarou.exblog.jp/
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【お知らせ】
中目黒と横浜ビジネスパークでご利用のお客さま
→前日までにご予約いただくと、当日、列に並ばずにお受取りになれます。
横浜元町と湘南の配達をご利用のお客さま
→火曜日の19時までにメールにてご注文くださいね。
ご予約・お問合せは→→ info@vegiko.com
湘南配達については→→ http://www.vegiko.com/shonan.html



【配信申込み】
下記のメールアドアレスに空メールを送信するだけ! 送信元のアドレスを登録させていただき、『今日のベジコさん』を配信いたします。
なお、頂いたメールアドレス情報は、『今日のベジコさん』の配信以外には使用いたしません。ただし、メールの受信制限をされている方は、@vegiko.comの受信解除をお願いしますね。
配信の申込みは→→→ entry@vegiko.com


11/7メルマガ(メニューとスケジュール)

2010年11月07日 | メルマガバックナンバー
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今日のベジコさん101107
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おはようございます。今週もちょっと早めのメルマガ配信です。本日行われる『辻波市』の告知をしたいので。『辻波市』は、本日10~15時、辻堂海浜公園の芝生広場にて、辻堂ラブなお店やフリマが120ブース以上出店する楽しいイベント!
http://ameblo.jp/tsujinami/image-10669704451-10787470264.html
ベジコは『トラックマーケット』さんのブースでお弁当を販売します。普段とはちょっと違う日曜日の公園仕様の特別弁当です。是非遊びに来てくださいね!

続けて来週末の告知もしちゃおうかな。14日(日)は『有機農業まつり in 藤沢』が藤沢市稲荷のやさいだ農園の畑で行われます。藤沢をはじめとする県内の有機農業の農家さんがこぞって集まる貴重なお祭り!麦蒔きやお米の脱穀などの農業体験ができるほか、新鮮有機野菜の直売や、生産者自ら販売するつきたて餅、焼き芋、石窯ピザ、野菜汁が召し上がれます。ベジコも有機野菜特別メニューをご用意しますよ~!マイ皿、はし、カップ、バックご持参で遊びに来てね!!
http://www.yasaidafarm.com/?eid=66

と、イベント続きではありますが、通常営業の手は抜きません!
今週のメニューは珍しく韓国料理です。コチュジャンだれにつけこんでグリルした鶏肉は甘辛でごはんがすすむこと間違いなし。これがAランチ。そして、Bランチには、チャプチェ(韓国風の春雨炒め)をご用意しようと思います。あ~早く食べたいな~

【今週の無添加ランチ】
◆Aランチ:コチュジャン照り焼きチキン のせ玄米ごはん、サラダ付き(やや辛)→750円
◆Bランチ:韓国風春雨炒め のせ玄米ごはん、サラダ付き (辛なし)→650円
◆Hランチ:AとBのハーフ&ハーフ、サラダ付き(メルマガ購読
者限定の特別サービス!両方の味をお楽しみください!)→700円

*ごはん少盛→50円引  ごはん大盛→50円増

【今週のスープ】
わかめと卵のスープ →単品300円、ランチとセットなら100円


【今週のスケジュール】
11/8 (月)中目黒
11/9 (火)横浜ビジネスパーク
11/10(水)横浜元町配達
11/11(木)湘南配達

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今週の湘南配達でも、「さわさわ&co」さんのおやつを一緒にお届けします!
◆無農薬グリーンレモンのマフィン:250円
生地には香り高い皮を混ぜ込み、上には麦芽水飴に漬込んだレモンスライスを載せます。爽やかな香りを堪能してください。

さわさわ&co さんのおやつには、卵、バター、牛乳が使われていません。精製されたお砂糖は使用せず、甜菜糖、米飴、甘酒、季節の果実などの甘さを活かします。小麦粉は南部地粉。全粒粉、米粉、玄米粉、きな粉などの粉モノすべて国産を使用しています。
詳しくは、http://seitarou.exblog.jp/
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【お知らせ】
中目黒と横浜ビジネスパークでご利用のお客さま
→前日までにご予約いただくと、当日、列に並ばずにお受取りになれます。
横浜元町と湘南の配達をご利用のお客さま
→火曜日の19時までにメールにてご注文くださいね。
ご予約・お問合せは→→ info@vegiko.com
湘南配達については→→ http://www.vegiko.com/shonan.html