あまりに忙しかった8月。過去の歴史にも無いと和歌山の梅干メ-カ-の営業が言っていた。例年7.8月はみんなで交代で休みを取るが、今年はそんな話も消えた。過労気味で築地の古い設備は露天と同じで熱中症になりそう。二人ダウンした。ようやく梅干も安定した入荷で落ち着いたら台風騒動。秋田の漬物もこの季節に出ると予想外。
何があっても築地の最後の夏はもうすぐ終わる。
あまりに忙しかった8月。過去の歴史にも無いと和歌山の梅干メ-カ-の営業が言っていた。例年7.8月はみんなで交代で休みを取るが、今年はそんな話も消えた。過労気味で築地の古い設備は露天と同じで熱中症になりそう。二人ダウンした。ようやく梅干も安定した入荷で落ち着いたら台風騒動。秋田の漬物もこの季節に出ると予想外。
何があっても築地の最後の夏はもうすぐ終わる。