天候のせいにして

野菜の価格の高騰は天候を理由として終わる。今は生産者は魅力にない価格になりそうな野菜の作付けを抑える。このため需要者は海外と契約して安定供給を図るがこのところの円安で輸入の意欲が薄れているようだ。農薬検査をした野菜で大きな利益を上げるにはもっと日本野菜が高くならないといけない気がする。高い野菜も農家の手取りは少ない。途中で消えるものが多すぎる。食べないトレ－もその一つである。