年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

青と白

2014年12月25日 | 築地市場にて

 

年末の築地はブル-シートで覆われた荷物が目立つ。過入荷した荷物が路上まであふれる。これも30日には捌けて年内の混乱が終わる。青果部のブル-シ-トが目立つが、水産部は屋根で覆われていて気がつかないが発砲スチロ-ルの白だろう。戻ってきた発泡スチロ-ルの山はかなりの高さとなる。再び出戻る発泡もあるが大部分は溶かされて園芸関係の原料となるようだ。

 ブル-シ-トは消耗品で被災地の風景と重なる。どうしてブル-なのだろうか。

コメント
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