甲山さん
ぼくの知り合いで甲山(仮名)さんという人がいる。
自称、京都でも数少ない専業農家だという。
もう80歳になろうかというのに、長身の背筋はピンと伸び、元気そのもの。
ぼくも仕事でお世話になったことがあり、20年以上の付き合いだ。
その甲山さんと9月に出会い、新米の収穫の話が出た。
そのときの話で、新米をわけていただきに訪問。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/60/fc9111852cd1e018ee50166995b916b1.jpg)
田植えと収穫
「9月の収穫、早いんですね」と言うと
「そらそうやで、5月の連休に植えてしまうんやから」
「5月の連休に植えるのは早いんですか?」
「そら昔に比べたら早いわな。
昔は種モミまいて、苗をつくってから田植えや。
普通なら6月にならんと田植えはできんかった。
そやから収穫は10月、場合によっては11月が普通やったなあ」と。
渓流釣りに通っていると、5月の連休の頃、あちこちで田植えの風景を目にする。
若手の都市部への流出、兼業農家という事情など、連休は田植えにもってこいの休みなのだろう。
なんとなく「ぼくばかり遊んでスンマセン」という気になってしまうからおかしなもの。
苗づくり
「今の時代は連休の時期に合わせて苗をつくらなあかん。
光、温度などを調節して。
それに苗が不ぞろいではあかん。均一でないと田植えの機械にうまいことおさまらへん。
1本1本手植えの昔ならともかく」と。
なるほど、なるほど。
うまいコメ
「この一帯のコメは山からの冷たい水でつくる。そやからうまい。
水温が低い分、収穫量は減るけど。あっち側のコメは落ちる。」
と甲山さん、西方面を指して胸を張る。
食べるのが楽しみ。
しかし、コメという身近なもの、ぼくらは知らんことだらけやなあと情けなくも感心しきり。
ぼくの知り合いで甲山(仮名)さんという人がいる。
自称、京都でも数少ない専業農家だという。
もう80歳になろうかというのに、長身の背筋はピンと伸び、元気そのもの。
ぼくも仕事でお世話になったことがあり、20年以上の付き合いだ。
その甲山さんと9月に出会い、新米の収穫の話が出た。
そのときの話で、新米をわけていただきに訪問。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/60/fc9111852cd1e018ee50166995b916b1.jpg)
田植えと収穫
「9月の収穫、早いんですね」と言うと
「そらそうやで、5月の連休に植えてしまうんやから」
「5月の連休に植えるのは早いんですか?」
「そら昔に比べたら早いわな。
昔は種モミまいて、苗をつくってから田植えや。
普通なら6月にならんと田植えはできんかった。
そやから収穫は10月、場合によっては11月が普通やったなあ」と。
渓流釣りに通っていると、5月の連休の頃、あちこちで田植えの風景を目にする。
若手の都市部への流出、兼業農家という事情など、連休は田植えにもってこいの休みなのだろう。
なんとなく「ぼくばかり遊んでスンマセン」という気になってしまうからおかしなもの。
苗づくり
「今の時代は連休の時期に合わせて苗をつくらなあかん。
光、温度などを調節して。
それに苗が不ぞろいではあかん。均一でないと田植えの機械にうまいことおさまらへん。
1本1本手植えの昔ならともかく」と。
なるほど、なるほど。
うまいコメ
「この一帯のコメは山からの冷たい水でつくる。そやからうまい。
水温が低い分、収穫量は減るけど。あっち側のコメは落ちる。」
と甲山さん、西方面を指して胸を張る。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/ae/44af1f79c75c6786339b4fc2cf6df091.jpg)
食べるのが楽しみ。
しかし、コメという身近なもの、ぼくらは知らんことだらけやなあと情けなくも感心しきり。