よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

紅芯大根。

2017年11月02日 | 

くるみちゃん脇にちょこっと植えた紅芯大根が取れてきた。



明日はお弁当なので糠漬けする。


去年は種まき遅くなってしまい、

ハウスで追いかけたが大きく育たずだったが今年はたっぷり食べれそうだ。

噛めば噛むほどジワっとくる味わいがたまらない。



春菊やセリとサラダにしてもめっぽう美味いのだ。




寒くなっても今年は元気いっぱいのメル。

飯を食ってる間もウズウズする顔が止まらない。。