明野の航空祭 と 「へんば餅」 と 「とりみそ家」 はセットで!
12時過ぎから雨がぽつりぽつり来たので、伊勢うどんや、グッ販を尻目に会場をあとに。
ところが。。
駐車場の関係で、帰りは23号線方面 one way のため、予定していた 「へんば餅」
本店へは寄れずじまい。
(私の3大好餅の一つ) 残念!
気を取り直して、次の目的地 「とりみそ家」 へ 30分待ちで着席。
若とヒネと、肝と皮 それから 「とりみそ野菜」 を注文。
とりみそ野菜は、白菜てんこ盛りですが、火が通るとしんなりしてきて、鶏肉入りの
味噌仕立ての鍋になります。
(1つで2人前くらい)
ご飯は大盛りを注文。
香ばしい味噌の香りが食欲をそそります~
噛みしめて味わうヒネ、対照的なふんわり若、肝も新鮮 旨いです。
雨で冷えた体には、中からよ~くあたたまる とりみそ野菜、 終わりの方は、鶏の出汁が
しっかり出ていて滋味。。。
お鍋を傾けて最後の一杯まで完食。
ご飯が旨い訳。。。 かまど炊きです。
とりみそ焼き ごちそうさまでした。
おみやげに、隣の 「しあわせ家」 で評判のスイーツを。
定番のカスタードプリンとシフォンケーキを購入。
濃厚な玉子たっぷりのプリンは家で大好評。。
シフォンケーキも柔らかさだけでなく、優しい甘味と、あとに残らない口どけ。。
どちらも素材の良さがうかがえます。
「航空祭」 と 「へんば餅」 と 「とりみそ家」 セットで如何ですか~