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阿久比の丸一酒造

2011年02月13日 | 

知多郡阿久比町の 『丸一酒造』 に行ってきました。

銘柄は 「冠勲」 「ほしいずみ」 

これまでに大高や半田、常滑の名の知れた蔵は訪ねたことがありましたが、阿久比に

酒蔵がある事を知らず(御免なさい)、今回訪ねてみることにしました。

黒壁の古い大きな蔵、これは風貌からしてかなりイケル 銘酒の予感。。。 

クルマを降りると 醸造のいい香りが漂っていました。

お店には 「新酒しぼれました」 の張り紙。

店主おススメの 「無濾過生原酒ほしいずみ」 本醸造・冬季限定を購入。 

早速、家に帰って呑みました。

濃厚な味わい、コメの香りが伝わる旨い酒でした。

この実力で 値段が1050円(4合)とは驚き。。。  

もっと この蔵の酒を味わいたいと思いました。

 

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