今回のみの！限定作品っ！！「小笹屋 竹鶴 山廃生酛 純米原酒 ＜番外編＞ ２５ＢＹ」入荷！！

先週末は
仲間達とツーリングへ。

地元の方が知る人ぞ知る、
川遊びスポットへ～☆



川の流れが超早く
アウェイな私達には
結構危険なくらい（笑）

でもその分、
真剣に楽しめてサイコー！でした！


いちごシロップが恋しくなっちゃうんだこれが！

もうすでに、
お盆休みに入ってますよ～！な～んて
羨ましい方もいらっしゃるようですが

当店も今週、お盆休みをいただきます。

●８月１３日（木）
●８月１４日（金）
●８月１５日（土)
●８月１６日（日)

上記の４日間、
お盆休みとさせていただきます。

相変わらず
全速力な私達も・・・

ゆっくりと
鋭気を養いたいと思います。

残念ながら、

天気予報では
前半は天気は下り坂のようですが・・・


＜まぁ、あくまで予報ですから！！＞


ミラクルを信じます～（笑）


さて！本日は、
広島・竹原の竹鶴酒造さんより

今回のみの試験醸造作品！！
「小笹屋　竹鶴　山廃生酛　純米原酒　＜番外編＞　２５ＢＹ」限定入荷ですっ！！


７２０ｍｌのみの展開となります。

今回は
生酛造りと山廃造りの差を調べるため

同時に並行して仕込んだ両酒母を、
データ取得後合併して
醪にした試験醸造のお酒です。

「番外編」とは
「小笹屋竹鶴」シリーズの
無濾過・純米原酒・瓶貯蔵という規格は満たしていないものの

正規シリーズに準ずる
純米原酒に名乗らせている作品です。

使用米は
広島産「中生新千本（なかてしんせんぼん）」を
全量使用し、６５％精米。

もちろん！酵母無添加にて醸し、
蔵内貯蔵庫にて熟成を施した

無濾過生詰純米原酒２５ＢＹです。

すでに熟成がゆったりと進み、

山廃＆生もとの芯のある旨味は
しなやかに丸～い口あたりに。

竹鶴ならではの
黄金色の液体は

程よくこなれた
優しく膨らむ旨味を醸し出しています。

常温でもお楽しみいただけますが・・・

そこは、やはり！竹鶴ですから・・・！！

季節は関係なく♪

是非、お燗でっ！！！

一段と本来の旨味が開花し

ボリューミーな立体感を
存分にお楽しみいただけますよ～☆

生酛系の酒母ならではの
奥深い味わいと、

竹鶴ワールドを、
この夏！

コクのある
ガッツリ系なお料理と共に！！

マリアージュさせてあげてくださいっ☆


●小笹屋　竹鶴　山廃生酛　純米原酒　＜番外編＞　２５ＢＹ　　　７２０ｍｌ　　２２２２円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　＜税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承下さい。
７２０ｍｌのみの展開となります。